স্পেনের বিভিন্ন শহরের বাসিন্দাদের জন্য পৌর নগর উদ্যানগুলো একটি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় সম্পদে পরিণত হয়েছে। বিলবাও, রেউস, মাদ্রিদ, আভিলা এবং পাম্পলোনা হলো এমন কয়েকটি পৌরসভা, যারা বিদ্যমান প্লট সম্প্রসারণ, নতুন অনুমতি প্রদান, বা ব্যবহারের শর্তাবলীর উন্নতির মাধ্যমে এই স্থানগুলোকে উৎসাহিত করছে। এই প্রবণতাটি স্থানীয় জৈব চাষের প্রতি ক্রমবর্ধমান আগ্রহকে প্রতিফলিত করে।পাশাপাশি এই স্থানগুলো যে সামাজিক ও পরিবেশগত সুবিধা প্রদান করে, তার জন্যও।
খাদ্য উৎপাদনের বাইরেও, শহুরে বাগান সামাজিক সংহতি, সক্রিয় বার্ধক্য এবং পরিবেশগত শিক্ষার প্রসার ঘটায়। স্থানীয় সরকারগুলো অবকাঠামোতে বিনিয়োগের মাধ্যমে সাড়া দিচ্ছে। এবং শহরগুলিতে কৃষি-পরিবেশবিদ্যার ভবিষ্যৎ নির্ধারণের জন্য অংশগ্রহণমূলক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে। নিচে আমরা পর্যালোচনা করছি স্পেনে নগর উদ্যানকে উৎসাহিত করে এমন প্রস্তাবনা ও প্রকল্পের জন্য নতুন আহ্বান।.
বেশ কয়েকটি শহরে নতুন চুক্তি ও সম্প্রসারণ
বিলবাও সিটি কাউন্সিল কোবেটামেন্ডি এলাকায় তার নগর উদ্যান সম্প্রসারণের ঘোষণা দিয়েছে।ক্যারাভান পার্কের পাশে, অপেক্ষমাণ তালিকায় থাকা 380 জনের চাহিদা মেটাতে। বর্তমানে, শহরে চারটি স্থানে 188 টি প্লট রয়েছে: আর্টক্সান্ডা (88), ওটক্সার্কোয়াগা (54), রেকালডে (23), এবং জোরোজা (20)। বেশিরভাগই প্রায় 40 বর্গ মিটার এবং সর্বোচ্চ তিন বছরের জন্য বরাদ্দ করা হয়। আর্টক্সান্ডাতে একটি গ্রিনহাউস, কম্পোস্টিং এলাকা এবং সৌর প্যানেলও রয়েছে।এবং দীর্ঘমেয়াদী বেকার ও বিশেষ চাহিদাসম্পন্ন ব্যক্তিদের জন্য প্লট সংরক্ষিত থাকে।
রেউসে, মেয়র সান্দ্রা গুয়াইতা এবং কাউন্সিলর মারিয়া দেল মার এসকোডা তারা ৪৪টি শহুরে বাগান প্লটের চাবি হস্তান্তর করেছেন। একটি প্রকাশ্য প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ৪৯টি লাইসেন্সের জন্য ৫৩টি আবেদন পাওয়ার পর, অবশিষ্ট পাঁচটি শূন্যপদ পুনরায় দেওয়া হবে। লাইসেন্সগুলো তিন বছরের জন্য বৈধ, যার জন্য ৩০ ইউরো জামানত এবং প্রতি ত্রৈমাসিকে ১৭.২৬ ইউরো ফি দিতে হবে, যার মধ্যে পানির বিল অন্তর্ভুক্ত। সিটি কাউন্সিল উন্নয়নমূলক কাজে ১৪,৮৫৪.৮৩ ইউরো বিনিয়োগ করেছে। গাউদি পাড়া এবং সোল ই ভিস্তা জেলার বাগানগুলিতে, যেখানে সেচ ব্যবস্থা সংস্কার করা হয়েছে, চালাঘর স্থাপন করা হয়েছে এবং একটি পারগোলাসহ একটি সামাজিক স্থান তৈরি করা হয়েছে।
মাদ্রিদে, আরগানজুয়েলা জেলা পাসিলো ভার্দে নেইবারহুড অ্যাসোসিয়েশনকে ১,২৩০ বর্গমিটারেরও বেশি আয়তনের একটি প্লট হস্তান্তর করা হয়েছে। একটি গোষ্ঠীগত বাগান পরিচালনা করার জন্য। এই অনুমোদনটি বিনামূল্যে এবং এর প্রাথমিক মেয়াদ দুই বছর, যা আরও দুই বছরের জন্য নবায়নযোগ্য। চাষাবাদ অবশ্যই জৈব পদ্ধতিতে করতে হবে, কোনো কীটনাশক বা রাসায়নিক সার ব্যবহার করা যাবে না এবং উৎপাদিত পণ্য বাণিজ্যিকভাবে বিক্রি করা যাবে না। নগর পরিষদ বিধিমালা সংশোধনের কথা বিবেচনা করছে, যাতে ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলোকে পানির জন্য অর্থ প্রদান করতে না হয়।যার খরচ প্রতি বছর প্রতি বাগানের জন্য প্রায় ১,০০০ ইউরো, যেমনটা সমাজতান্ত্রিক কাউন্সিলর এমিলিয়া মার্টিনেজ অভিযোগ করেছেন।
ব্যবহারের শর্তাবলী এবং পরিবেশগত মডেল
সমস্ত পৌর উদ্যান বিশ্লেষণ করা হয়েছে জৈব চাষের নীতি অনুসরণ করে চাষাবাদ করার আবশ্যকতাটি তাদের সকলেরই রয়েছে।বিলবাওতে, জল ও মাটি দূষণ প্রতিরোধ এবং জৈব পদার্থ ও জীববৈচিত্র্য বৃদ্ধির জন্য পৌর বিধিমালায় রাসায়নিক সার, কীটনাশক ও পোকামাকড়নাশক ব্যবহার নিষিদ্ধ। মাদ্রিদে, নির্দিষ্টকরণে এও বলা হয়েছে যে কৃত্রিম কীটনাশক ও সার ব্যবহার করা যাবে না। প্রাপ্ত পণ্যগুলো শুধুমাত্র ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য ব্যবহার করতে হবে। এবং বিলবাও, মাদ্রিদ ও রিউস—সব জায়গাতেই এর বিক্রি নিষিদ্ধ।
শহরভেদে ছাড়ের মেয়াদ ভিন্ন হয়। বিলবাও এবং রিউসে তিন বছরের জন্য লাইসেন্স প্রদান করা হয়।মাদ্রিদে প্রাথমিক অনুমোদনটি দুই বছরের জন্য দেওয়া হয়, যা আরও দুই বছরের জন্য নবায়নযোগ্য। আভিলায় ব্যক্তিগত বরাদ্দ দুই বছরের জন্য মঞ্জুর করা হয়। সফল দরদাতাদেরকে স্থানটির রক্ষণাবেক্ষণ ও পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার দায়িত্ব গ্রহণ করতে হবে।পাশাপাশি পৌরসভা কর্তৃক আয়োজিত শিক্ষামূলক ও সামাজিক কার্যক্রমেও অংশগ্রহণ করা। উদাহরণস্বরূপ, রিউসে কর্মশালার জন্য একটি পারগোলা ও টেবিলসহ একটি সামাজিক স্থান তৈরি করা হয়েছে।
মাদ্রিদে পানির দাম একটি বিতর্কিত বিষয়। নগর পরিকল্পনা প্রতিনিধি, বোরজা কারাবান্তে, স্বীকার করেছেন যে বর্তমান নিয়ম অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভোগের জন্য অর্থ প্রদান করতে হয়।তবে, স্বতন্ত্র পানি মিটারের অভাবে এই ব্যবস্থাটি এখন পর্যন্ত বাস্তবায়িত হয়নি। আঞ্চলিক পাড়া সমিতি ফেডারেশনের সাথে একটি চুক্তির পর, নগর পরিষদ অধ্যাদেশটি সংশোধনের কথা বিবেচনা করছে যাতে পানি আর কোনো বাধা না থাকে। তবে রিউসে, ত্রৈমাসিক ফি-এর মধ্যেই পানির বিল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।আর বিলবাওতে, ব্যবহারকারীদের কোনো অতিরিক্ত খরচ ছাড়াই বরাদ্দকৃত জমিগুলোতে সেচের জন্য জলের ব্যবস্থা রয়েছে।
সামাজিক ও পরিবেশগত সুবিধা
খাদ্য উৎপাদনের বাইরে, শহুরে বাগান এগুলো সামাজিক সংহতি ও সক্রিয় বার্ধক্যের একটি হাতিয়ারে পরিণত হয়েছে।আভিলায়, পৌরসভার এই কর্মসূচিটি ৬০ বছরের বেশি বয়সী ব্যক্তিদের লক্ষ্য করে পরিচালিত হয় এবং এতে একজন বিশেষ প্রশিক্ষকের সাথে সপ্তাহে দুটি সেশনের ব্যবস্থা রয়েছে। মেয়র জেসুস ম্যানুয়েল সানচেজ ক্যাব্রেরা জোর দিয়ে বলেছেন যে, এই কার্যক্রমটি মানসিক একাকীত্ব দূর করতে এবং শারীরিক ব্যায়ামকে উৎসাহিত করতে সাহায্য করে। অংশগ্রহণকারীরা টমেটো, জুকিনি, পেঁয়াজ ও অন্যান্য সবজি চাষ করেন।সুগন্ধি গাছপালা ও ফুল ছাড়াও, মোট ১০,০০০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে।
বিলবাওতে, এই বরাদ্দকৃত জমির ব্যবহারকারীরা সাধারণত বয়স্ক মানুষ, যারা তারা অন্যান্য প্রতিবেশীদের সাথে সম্পর্ক জোরদার করে এবং জৈব চাষের কৌশল শেখে।পৌর কর্তৃপক্ষ জোর দিয়ে বলেন যে, এই স্থানগুলো পরাগায়নকারী পোকামাকড় ও পাখিদের আবাসস্থল হিসেবে কাজ করার মাধ্যমে জীববৈচিত্র্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। এছাড়াও, এটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসকে উৎসাহিত করে এবং কেনাকাটার খরচ বাঁচায়।যেহেতু খাবারটি ব্যক্তিগত ভোগের জন্য। রিউসে, কাউন্সিলর মারিয়া দেল মার এসকোদা উল্লেখ করেছেন যে বাগানগুলি নতুন সম্পর্কের একটি জাল তৈরি করে এবং শারীরিক কার্যকলাপের মাধ্যমে জীবনের মান উন্নত করে।
পরিপূরক উদ্যোগ এবং ভবিষ্যৎ
জৈব চাষের প্রসার ঘটাতে বেশ কয়েকটি পৌরসভা সমান্তরাল কর্মসূচি গড়ে তুলছে। বিলবাও সিটি কাউন্সিল 'খাদ্যযোগ্য বারান্দা' চালু করেছেছাদ ও বারান্দায় শাকসবজি এবং সুগন্ধী গাছ চাষের উপর কর্মশালার আয়োজন করা হয়েছে। ২০২৪ সালে ৩৬ জন অংশগ্রহণকারীকে নিয়ে চারটি অধিবেশন অনুষ্ঠিত হয়েছিল এবং এই বছর চারা রোপণ ও সেচ স্বয়ংক্রিয়করণের উপর কোর্স প্রদান করা হয়েছে। পৌরসভার বরাদ্দকৃত জমি রক্ষণাবেক্ষণের নতুন চুক্তিতে স্কুলছাত্রছাত্রী, সমিতি ও বাসিন্দাদের জন্য জৈব চাষ বিষয়ক প্রশিক্ষণ অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। তারা চায় বাড়িতে একটি বাগান আছে.
পাম্পলোনায়, নগর পরিষদ শহরের কৃষি-পরিবেশগত পরিস্থিতি পর্যালোচনা করার প্রস্তুতি নিচ্ছে এবং অগ্রাধিকারমূলক প্রস্তাবনার একটি পরিকল্পনা ডিসেম্বরে প্রস্তুত হবে। এই প্রক্রিয়াটি অংশগ্রহণমূলক এবং এতে প্রযুক্তিবিদ, স্থানীয় প্রতিনিধি ও নাগরিকদের নিয়ে কর্মশালা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।শহরটিতে ইতিমধ্যেই গোষ্ঠীভিত্তিক নগর উদ্যান, একটি স্কুল বাগান কর্মসূচি এবং হেমেনগোয়াকের মতো প্রকল্প রয়েছে, যা পৌরসভার প্রাক-বিদ্যালয়গুলিতে স্থানীয় জৈব পণ্য সরবরাহ করে। পাম্পলোনা ২০১৭ সাল থেকে কৃষি-পরিবেশগত নগরী নেটওয়ার্কের অংশ। এবং এর লক্ষ্য হলো একটি স্থানীয় ও টেকসই খাদ্য ব্যবস্থা গড়ে তোলা।
স্পেনে পৌর নগর উদ্যানের উত্থান মন্থর হওয়ার কোনো লক্ষণ দেখা যাচ্ছে না। বিলবাও, রিউস, মাদ্রিদ, আভিলা এবং পাম্পলোনার মতো শহরগুলো এর উদাহরণ। তারা নতুন প্লটে বিনিয়োগ করছে, বিদ্যমান প্লটগুলোর উন্নতি করছে এবং তাদের নিয়মকানুনগুলো অভিযোজিত করছে। নাগরিকদের প্রবেশাধিকার সহজতর করা। জৈব চাষ, আত্মনির্ভরশীলতা এবং সামাজিক অংশগ্রহণের প্রতি অঙ্গীকার। এই স্থানগুলোকে নগর স্থায়িত্ব এবং সামাজিক কল্যাণের স্তম্ভে রূপান্তরিত করেঅপেক্ষমান তালিকাগুলো প্রমাণ করে যে, চাহিদা সরবরাহের চেয়ে বেশি।
