সাদা স্ট্রবেরি সাদা আত্মা বা পাইনেবেরি হিসাবে পরিচিত একটি ছোট সাদা বেরি যা সবুজ পাতাগুলি এবং লাল অ্যাকেনেস থাকে দৃ strong় সুগন্ধ এবং আনারস অনুরূপ স্বাদ, বিশেষত যখন এটি পরিপক্ক হয়, রোগের থেকে খুব প্রতিরোধী হয়।
এই স্ট্রবেরি আমেরিকান স্ট্রবেরি এর দুটি প্রজাতির মধ্যে ক্রসের পণ্য ফ্রেগারিয়া চিলোনেসিস এবং ফ্রেগারিয়া ভার্জিনিয়ানা, দুর্ঘটনাক্রমে জন্মগ্রহণ সংকর এর বৈজ্ঞানিক নাম দ্বারা পরিচিত ফ্রেগারিয়া এক্স আনানসা.
উৎস
সাদা স্ট্রবেরিটির উৎপত্তি মধ্য ও দক্ষিণ চিলিতে, যেখানে মাপুচে ভারতীয়রা এটি রোপণ করেছিল। লুই চতুর্দশের চাকরিতে থাকা একজন সৈনিক এবং প্রকৌশলী কিছু কপি ইউরোপে, বিশেষ করে ফ্রান্সে নিয়ে আসেন এবং তারপর এটি বিশ্বের অন্যান্য দেশে ছড়িয়ে পড়ে। এর চাষ সম্পর্কে আরও জানতে, আপনি পরামর্শ করতে পারেন স্ট্রবেরি চাষ এবং পরিচর্যা.
প্রাচীনকালে, প্রথম উদ্ভিদ উত্তর আমেরিকায় আবির্ভূত হয়েছিল এবং মধ্য আমেরিকায় ব্যবসা করা হত যেখানে এগুলি সাধারণত চাষ করা হত। অভিবাসী পাখিরা এটি দক্ষিণ আমেরিকার সাথে পরিচয় করিয়ে দেয় তবে সময়ের সাথে সাথে, এই ফলগুলি পরিমাণ এবং কম ফলনের কারণে প্রজাতিটি অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক ছিল না, প্রায় বিলুপ্ত হওয়া অবধি কৃষকরা এর আবাদকে অবহেলা করেছিলেন।
সাদা স্ট্রবেরি এর বৈশিষ্ট্য
একটি ডাচ সেটেলারদের ধন্যবাদ যারা এটি সংরক্ষণের সিদ্ধান্ত নিয়েছে, এটি আবার বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে ফ্রান্সের বাজারে প্রবর্তিত হয়েছিল। এই বিদেশী ফলটি খুব কম জানা যায়, বৃদ্ধি করা কঠিন এবং বছরে একবার বা দু'বার উত্পাদিত হয়, এটি এখনও পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াধীন।
সাধারণ স্ট্রবেরির মতোই অসাধারণ স্বাদ এবং পুষ্টিগুণের অধিকারী, অনুমান করা হয় যে পাইনবেরি সেবনে ভিটামিন এ এবং সি পাওয়া যায় যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সঠিকভাবে কাজ করতে, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে এবং মুখ ও ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সহায়তা করে। উপরন্তু, এর দিকগুলি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ স্ট্রবেরি লাগানোর সেরা সময়.
এটিতে ভিটামিন বি 9 বা আদিম ফোলেট রয়েছে যা কোষের কার্যকারিতা এবং টিস্যু বৃদ্ধিতে অত্যন্ত উপকারী, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য আদর্শ। এটিতে পটাশিয়াম রয়েছে, রক্তচাপ এবং পেশীগুলির কার্যকারিতা ভারসাম্য অর্জনের জন্য দরকারী, হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ করে এবং হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা করে।
এর ফাইবার কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করে এবং লিপিড শোষণকে বাধা দেয় হজম সময়। এটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, এটি কোষগুলির অকালকালীন বৃদ্ধিকে রোধ করে। এটির কার্বোহাইড্রেটগুলি স্বাস্থ্যকর, এটি ক্ষুধা দমন করে, এন্ট্রি এবং প্রধান খাবারের মধ্যে গৌণ উপাদান হিসাবে এটি একা বা সালাদ, মিষ্টি, সস, খাওয়া যেতে পারে।
কীট
স্ট্রবেরি গাছের ফসলের ক্ষতিকারী কীটগুলির মধ্যে হ'ল:
- লাল মাকড়সা, যা আর্দ্রতার অভাবে দেখা দেয়। এটি পর্যবেক্ষণ করা হয় যখন এর পাতাগুলি লালচে হয়, এমন কিছু যা এর বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করে কারণ এটি গাছের রস খায়। এটি কীভাবে অপসারণ করবেন তা জানতে, আপনি পরামর্শ করতে পারেন কিভাবে মাকড়সা মাইট কমাতে.
- এফিডটি বসন্তে প্রদর্শিত হয় যখন তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং যখন অতিরিক্ত নাইট্রোজেন থাকে তখন আক্রমণ করে; এটি রসুনের মিশ্রণের সাথে লড়াই করা হয়।
- কালো ডোনাট একটি লার্ভা যা পাতায় ফিড দেয় eds
- শামুক এবং স্লাগগুলি ফলের এপিডার্মিসকে কামড় দেয় বা স্ক্র্যাপ করে, ফুল, পাতা এবং এমনকি শিকড়। বিয়ারের সাথে একটি পাত্রে ভরাট করা, যখন প্রাণীটি পান করতে আসে তখন ডুবে যায়।
রোগ
- পাউডারি মিলডিউ একটি ছত্রাক যা পরিবেশে উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার কারণে অঙ্কুরিত হয়। সাদা রঙের চুলের সাথে পাতার নীচে Coversাকা যা দুধের সাথে ছত্রাকনাশক এবং নাস্তেরিয়ামের সংক্রমণ দিয়ে নির্মূল হয়।
- ধূসর পচা এই রোগটি বীজ ছড়িয়ে ছড়িয়ে পড়ে এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে স্পেসে বিকাশ করে, একটি নির্দিষ্ট ধরণের গুঁড়া দিয়ে ফল আবরণ। আপনাকে ফল বাছাই করতে হবে যাতে রোগটি ছড়িয়ে না যায় এবং দুধ বা নাস্তেরিয়াম আধানের সাথে ছত্রাকনাশক প্রয়োগ না করে।
- স্ট্রবেরি দাগ বা পক্স, এটি এমন একটি রোগ যা পরিবেশের আর্দ্রতার কারণে দেখা দেয়। নীতিগতভাবে পাতায় লাল দাগ দেখা যায় ained যা বেগুনি সীমানা সহ সাদা হয়ে যায়। এগুলো অপসারণ করা এবং ছত্রাকনাশক দিয়ে লড়াই করা প্রয়োজন।
সংস্কৃতি
স্বাস্থ্যকর এবং দীর্ঘস্থায়ী গাছপালা গ্রহণের জন্য কিছু যত্ন নিতে হবে, বিশেষত তাদের দুর্লভ এবং ব্যয়বহুল ফলগুলির কারণে। এগুলি বাড়ানোর সময় তাপমাত্রার পরিবর্তনগুলি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত, অতিরিক্ত রোদ এবং সেচ, মাটির ধরণ এবং এর লবণাক্ততা, পচন এড়াতে পরিপক্কতা ত্বরান্বিত করে না। উপরন্তু, সম্পর্কে জ্ঞান থাকা অপরিহার্য ফলের গাছের প্রকার ফসলের বৈচিত্র্য আনার জন্য।
