যদি এমন কোন গাছ থাকে যাকে অলরাউন্ডার হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে এবং যা আপনাকে বাড়িতে সমস্যা না দেয়, তাহলে সেটা হল লরেল। আপনি যদি লরেল গাছ সম্পর্কে সবকিছু জানতে চান এবং বাড়িতে এটি কী কী কাজে ব্যবহার করতে পারেন, তাহলে নীচে আমরা আপনাকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যত্ন থেকে শুরু করে কৌতূহল এবং আপনি এটির ব্যবহার সম্পর্কে সমস্ত বিবরণ দেব।
আর এই গাছটি, খুব সুন্দর, আলংকারিক হওয়ার পাশাপাশি, রান্নাঘরে আপনাকে সাহায্য করতে পারে এমনকি আপনার ভাগ্যও বয়ে আনতে পারে। আমরা কি এটা করবো?
লরেল গাছটি কেমন?
শুরু করার আগে, লরেল গাছটি দেখতে কেমন তা জানা আপনার জন্য অপরিহার্য। এই উদ্ভিদটির বৈজ্ঞানিক নাম লরুস নোবিলিস, বহুবর্ষজীবী এবং ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের স্থানীয়। এটি তার শোভাময় চেহারার জন্য অত্যন্ত প্রশংসিত, তবে এর রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্যও।
শারীরিকভাবে, এটি ৫ থেকে ১৫ মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে।, যদিও সত্য হল চাষের সময় এটি সাধারণত 3 মিটারের বেশি হয় না। আপনার বাগানে এটি সম্ভবত সেই আকারেই থাকবে, অথবা মাটি, আপনার যত্ন ইত্যাদির উপর নির্ভর করে আরও ছোট হবে।
পাতার কথা বলতে গেলে, যেমনটি আমরা বলছিলাম, এগুলি চিরসবুজ, বর্শার আকৃতির এবং চকচকে গাঢ় সবুজ রঙের। যদি তুমি এগুলোকে তোমার নাকের কাছে আনো, তাহলে দেখতে পাবে যে এগুলোর একটা বৈশিষ্ট্যপূর্ণ সুবাস আছে।. আর যদি তুমি এগুলো ঘষো, তাহলে এগুলো কিছুক্ষণ তোমার সাথে থাকতে পারে।
ফুল ফোটার সময় এর ছোট ছোট সবুজ-হলুদ ফুল থাকে, যদিও সত্য হল এগুলি সাধারণত দেখা সহজ হয় না। কখনও কখনও এই গাছগুলিতে ফুলও আসে না, ফলও ধরে না।
লরেল গাছের যত্ন
আপনার বাগানে লরেল গাছ থাকা কঠিন নয়। আসলে, এটি কার্যত সবকিছুর জন্য বেশ প্রতিরোধী। কিন্তু যদি আপনি এমন যত্ন প্রদান করতে চান যা তাকে সবচেয়ে বেশি উপকৃত করবে, তাহলে আমরা নিম্নলিখিতগুলি সুপারিশ করি:
অবস্থান এবং তাপমাত্রা
লরেল গাছটি রাখুন রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায়. কিন্তু সাবধান, যদি আপনি যেখানে থাকেন সেখানে সাধারণত খুব গরম থাকে, তাহলে কিছুটা সুরক্ষা দেওয়ার জন্য এটিকে আধা-ছায়ায় রাখাই ভালো। যদি খুব বেশি রোদ পড়ে, তাহলে পাতাগুলি কালো এবং শুষ্ক হয়ে যাবে। যদিও সে উচ্চ তাপমাত্রায় অভ্যস্ত, তবুও তাকে একটু রক্ষা করলে ক্ষতি হয় না।
তাপমাত্রা সম্পর্কে, এটি এমন একটি গাছ যা তাপ এবং ঠান্ডা ভালোভাবে সহ্য করে।. আসলে, এটি যতক্ষণ বিক্ষিপ্ত থাকে ততক্ষণ তুষারপাত সহ্য করতে পারে।
নিম্নস্থ স্তর
লরেল গাছের জন্য আদর্শ মাটি হল এমন মাটি যা খুব ভালোভাবে নিষ্কাশিত, উর্বর এবং ক্ষারীয়. যদি আপনি এটিকে শুষ্ক বা পাথুরে মাটিতে লাগান, তাহলে এটি শিকড় গজাতে পারে এবং বৃদ্ধি পেতে পারে, কিন্তু এটি বৃদ্ধি পাবে না, অথবা এটি খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাবে এবং এটিকে একটি বড় উচ্চতায় বৃদ্ধি পেতে বছরের পর বছর সময় লাগবে।
অতএব, আমাদের সুপারিশ হল আপনি এটি এমন জায়গায় রাখুন যেখানে মাটি এই গাছের জন্য আদর্শ এবং পুষ্টির পরিমাণ পূরণ করার জন্য সময়ে সময়ে মাটি এবং স্তর যোগ করুন।
সেচ
সেচের ক্ষেত্রে, লরেল এটি খরা খুব ভালোভাবে সহ্য করে, কিন্তু যখন এটি খুব বেশি জলাবদ্ধ থাকে তখন তা নয়।. তাই, যদি আপনি জল দেওয়া সম্পর্কে খুব বেশি কিছু না জানেন, তাহলে জল দেওয়াই ভালো, এমনকি খুব মাঝে মাঝে হলেও।
আপনি যদি এটি প্রায়শই করেন তার চেয়ে তারা এর জন্য আপনাকে অনেক বেশি ধন্যবাদ জানাবে, কারণ আপনি তাদের শিকড় পচন রোধ করবেন।
গ্রাহক
লরেল গাছের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ যত্ন হল সার প্রয়োগ। যেমনটি আমরা আগে বলছিলাম, মাঝে মাঝে, উদাহরণস্বরূপ, বছরে একবার বা প্রতি দুই বছর অন্তর, আপনার সামান্য জৈব সার যোগ করা উচিত। অভাবিত পুষ্টি পূরণ করতে।
তবে সাবধান থাকুন, কারণ এটি এমন একটি গাছ যা ক্ষারীয় মাটি পছন্দ করে, তাই আপনার ব্যবহৃত সারের কারণে স্তর পরিবর্তন করা এড়িয়ে চলুন।
মহামারী এবং রোগ
পরিশেষে, কীটপতঙ্গ এবং রোগের ক্ষেত্রে, লরেল এই ক্ষেত্রে খুব প্রতিরোধী এবং এটি নিয়ে আপনার কোনও সমস্যা হবে না। অবশ্যই, তারা এটিকে প্রভাবিত করে, কিন্তু এর প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি এবং এটি মারা যাওয়া সহজ নয়, এমনকি যদি এটি ইতিমধ্যেই আপনার কাছে থাকা পরিবেশ এবং জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়।
লরেল সম্পর্কে কৌতূহল
লরেল এমন একটি উদ্ভিদ যা সবচেয়ে বেশি বিজয় এবং শক্তির প্রতীক। আসলে, তোমার পড়াশোনা থেকে, এমনকি সিনেমা থেকেও মনে আছে, প্রাচীন গ্রিস এবং রোমে ক্রীড়া প্রতিযোগিতায় বিজয়ীদের অভিনন্দন জানাতে লরেল ফুলের পুষ্পস্তবক ব্যবহার করা হত। আসলে, জুলিয়াস সিজারের একটি লরেল মুকুট ছিল বলে জানা গেছে।
কিন্তু এর সাথে আরও অনেক কিছু জড়িত। "ব্যাকালোরিয়েট" শব্দটি ল্যাটিন ভাষা থেকে এসেছে এবং এর অর্থ "লরেল দিয়ে মুকুট পরা"। জয়ী অ্যাথলিটদের যেমন মুকুট পরানো হত, তেমনি যারা পড়াশোনা শেষ করতেন তাদেরও লরেল পরানো হত।
পৌরাণিক কাহিনীতে, লরেল সবসময়ই ছিল জাদুকরী হিসেবে খ্যাতি, মন্দ চোখ এবং মন্দ আত্মার বিরুদ্ধে লড়াই করার বিন্দু পর্যন্ত। আসলে, অনেক শিক্ষার্থী যখন পরীক্ষা দেয়, তখন তারা তাদের নাভি ঢেকে রাখে, অথবা তাদের মানিব্যাগে লরেল রাখে, কারণ বলা হয় যে এটি সাফল্য আকর্ষণ করে এবং পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হওয়া আরও সহজ হয়।
বাড়িতে এটি একটি হিসাবেও স্থাপন করা হয় সুরক্ষামূলক তাবিজ এবং এখন মোবাইল ফোনের কভারে বহন করা হয়।
বাড়িতে ব্যবহার এবং প্রয়োগ
পরিশেষে, লরেলের সর্বাধিক পরিচিত ব্যবহারগুলি বিশ্বজুড়ে রান্নার সাথে সম্পর্কিত। তেজপাতা স্টু, স্যুপ, মাংস, ক্যাসেরোল এবং মাছে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। কিছু রেসিপিতে এটি গুরুত্বপূর্ণ, যেমন ফ্রান্সে এর তোড়া গার্নি সহ। সসেজ এবং আচার সংরক্ষণেও তেজপাতা ব্যবহার করা হয় (আবরণটি তেজপাতা দিয়ে ঢাকা থাকে)।
এখন, এটিই একমাত্র ব্যবহার নয় যা এর জন্য দেওয়া যেতে পারে। আপনি এটি ঔষধিভাবে ব্যবহার করতে পারেন, হজমকারী, কফনাশক, প্রদাহ-বিরোধী এবং ব্যথানাশক হিসেবে অথবা আধান, তেল বা শ্বাস-প্রশ্বাসের মাধ্যমে শিথিলকারী হিসেবে।
এটি হিসাবে কাজ করে হোম এয়ার ফ্রেশনার, পোকামাকড় প্রতিরোধক এবং ত্বক ও চুলের যত্নের জন্য।
এবং যদি তা যথেষ্ট না হয়, তাহলে এর জন্য গুপ্ত উদ্দেশ্য দায়ী করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, পরিবেশকে বিশুদ্ধ করতে এবং ইতিবাচক শক্তি আকর্ষণ করতে লরেল পোড়ান, সুরক্ষার জন্য ঘরে লরেল রাখুন অথবা সৌভাগ্য আকর্ষণের জন্য এটি আপনার সাথে বহন করুন।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, লরেল গাছ সবচেয়ে প্রশংসিত এবং গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদগুলির মধ্যে একটি। একটি থাকলে এর যত্নের ক্ষেত্রে আপনার কোনও সমস্যা হবে না এবং আপনি এটি রান্নাঘরে ব্যবহার করতে পারেন অথবা দুর্ভাগ্য থেকে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন। তাহলে, তুমি কি তোমার জীবনে একটা বাগান করার সাহস করো?