টমেটোর অল্টারনারিয়া এটি বিশ্বব্যাপী টমেটোর উপর প্রভাব ফেলতে পারে এমন সবচেয়ে ধ্বংসাত্মক এবং সাধারণ রোগগুলির মধ্যে একটি। এই ছত্রাক গুরুতর কারণ হতে পারে অর্থনৈতিক ক্ষতি এবং উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করুন অভিনয় এবং calidad ফসলের।
অল্টারনারিয়া কী এবং টমেটোতে এটি কেন একটি সমস্যা?
অল্টারনারিয়া এটি একটি ছত্রাক যার মধ্যে বেশ কয়েকটি প্রজাতি রয়েছে, যেমন Alternaria Solani সুপরিচিত কারণ আগাম ব্লাইট o কালো দাগ টমেটোতে। পলিফ্যাগাস ছত্রাক হিসেবে, এটি অনেক উদ্ভিদ প্রজাতির খাবার খেতে এবং ক্ষতি করতে সক্ষম। এটি এর বিস্তারকে সহজ করে তোলে। ঝুঁকি বৃদ্ধি টমেটো ফসল এবং অন্যান্য সোলানাসিয়াস ফসল যেমন আলু, বেগুন এবং মরিচের জন্য।
গুরুতর ক্ষেত্রে, অল্টারনারিয়া থেকে ক্ষতি ৫০% ছাড়িয়ে যেতে পারে, বিশেষ করে যদি কার্যকর প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা গ্রহণ না করা হয়। পাতা, কাণ্ড এবং ফলের উপর ক্ষত পত্রমোচন এবং ফুলের গর্ভপাত ঘটায়। এবং ফসলের উল্লেখযোগ্য হ্রাস। অধিকন্তু, আক্রান্ত ফলের গুণমান হ্রাস পায়, যা তাদের বাণিজ্যিক মূল্যকে প্রভাবিত করে।
জীববিজ্ঞান এবং জীবনচক্র Alternaria Solani
প্রতিরোধ কাঠামো যেমন কনিডিয়া, মাইসেলিয়াম এবং ক্ল্যামিডোস্পোর Alternaria Solani এরা মাটি, ফসলের ধ্বংসাবশেষ, বীজ এবং আগাছায় কয়েক বছর ধরে বেঁচে থাকতে পারে। যদি এই ইনোকুলামের উৎসগুলি সঠিকভাবে নির্মূল না করা হয় তবে এটি টমেটো ফসলের ক্রমাগত পুনরায় সংক্রমণকে সহজতর করে।
পরিবেশগত পরিস্থিতি অনুকূল হলে - উচ্চ আর্দ্রতা এবং উষ্ণ তাপমাত্রা - স্পোর অঙ্কুরিত হয় যা নতুন সংক্রমণের সূত্রপাত করে। বিস্তার মূলত বৃষ্টির পানি, স্প্রিংকলার সেচ ব্যবস্থা এবং বাতাসের মাধ্যমে ঘটে।.
সংক্রমণ প্রক্রিয়ার সময়, ছত্রাক সরাসরি গাছপালায় প্রবেশ করে অথবা যান্ত্রিক ক্ষতি বা পরজীবী পোকামাকড়ের কারণে সৃষ্ট ক্ষুদ্র ক্ষতের মাধ্যমে। সংকটপূর্ণ সময়কাল সাধারণত আর্দ্র এবং উষ্ণ জলবায়ুর সাথে মিলে যায়।, সেইসাথে উদ্ভিদের জন্য শারীরবৃত্তীয় চাপের সময়কাল।
টমেটোতে অল্টারনারিয়া রোগের লক্ষণ
- পত্রকগুলি: গাঢ়, গোলাকার, বাদামী-বাদামী থেকে কালো দাগ দেখা যায়, প্রায়শই ঘনকেন্দ্রিক বলয়যুক্ত এবং হলুদ, ক্লোরোটিক বলয় দ্বারা বেষ্টিত। এই ক্ষতগুলি নীচের পাতায় শুরু হয় এবং উপরের দিকে ছড়িয়ে পড়ে, পত্রমোচন ঘটায়।
- কান্ড এবং বৃন্ত: কালো, লম্বাটে ক্ষত যা শ্বাসরোধের কারণ হতে পারে। তীব্র আক্রমণে, কাণ্ডের গোড়া দুর্বল হয়ে যায় এবং গাছ মারা যেতে পারে।
- ফল: ডুবে যাওয়া, শক্ত, গাঢ় বাদামী বা জলপাই-সবুজ দাগ। সবুজ এবং পাকা উভয় ফলের উপরই এগুলি দেখা দিতে পারে, যা চেহারার কারণে এবং গুরুতর ক্ষেত্রে, গৌণ পচনের কারণে তাদের বাণিজ্যিক মূল্য হ্রাস করে।
- ফ্লোরস: কখনও কখনও সংক্রমণ ফুলকে প্রভাবিত করে, যার ফলে ছোট ফলের সাথে ফুলও ঝরে পড়ে।
এই ক্ষতগুলির একটি নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য হল যে এগুলি প্রায়শই একত্রিত হয়ে নেক্রোসিসের বৃহৎ অংশ তৈরি করে, যা পাতার কার্যকরী অংশকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এবং ফলকে সূর্যের আলোর ক্ষতির সম্মুখীন করে।
অল্টারনারিয়া রোগের বিকাশের পক্ষে যে কারণগুলি
- উচ্চ পরিবেষ্টিত আর্দ্রতা: এটি স্পোর অঙ্কুরোদগম এবং ছত্রাকের বিস্তারকে উৎসাহিত করে। অতএব, বৃষ্টিপাত এবং স্প্রিংকলার সেচ ঝুঁকি বাড়ায়।
- উষ্ণ তাপমাত্রা: সর্বোত্তম তাপমাত্রা ২০ থেকে ২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে, যদিও ছত্রাক আরও বিস্তৃত পরিসরে বিকশিত হতে পারে।
- পুষ্টির অভাব বা মানসিক চাপ: অজৈবিক চাপ, দুর্বল জল ব্যবস্থাপনা, অতিরিক্ত ফল বা প্রতিকূল পরিস্থিতিতে দুর্বল গাছপালা বেশি সংবেদনশীল।
- উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষ এবং আগাছার উপস্থিতি: এগুলি ছত্রাকের আধার হিসেবে কাজ করে, এর বেঁচে থাকা এবং পুনরায় সংক্রমণকে সহজতর করে।
টমেটোতে অল্টারনারিয়া রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ
- সাংস্কৃতিক নিয়ন্ত্রণ: এর মধ্যে রয়েছে গভীর চাষের মাধ্যমে ফসলের অবশিষ্টাংশ সঠিকভাবে অপসারণ, রোগাক্রান্ত গাছপালা এবং অবশিষ্ট আগাছা নির্মূল করা। এটি ব্যবহার করা অপরিহার্য প্রত্যয়িত বীজ এবং যখনই সম্ভব প্রতিরোধী জাত। অল্টারনারিয়া ছত্রাক নিয়ন্ত্রণ সম্পর্কে আরও তথ্য
- ফসলের ঘূর্ণন: অ-সংবেদনশীল প্রজাতি প্রবর্তনের ফলে ছত্রাক চক্র ভেঙে যায় এবং মাটিতে ইনোকুলামের চাপ হ্রাস পায়।
- সেচ নিয়ন্ত্রণ: পাতার উপরিভাগে ক্রমাগত আর্দ্রতা এড়িয়ে চললে সংক্রমণের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। স্প্রিংকলার সেচের চেয়ে ফোঁটা সেচই বেশি পছন্দনীয়।
- ছাঁটাই এবং উদ্ভিদস্যানিটারি ব্যবস্থাপনা: চক্র চলাকালীন রোগাক্রান্ত অংশগুলি অপসারণ করুন, সরঞ্জামগুলি জীবাণুমুক্ত করুন এবং শুকনো অবস্থায় ছাঁটাই করুন।
অল্টারনারিয়ার রাসায়নিক ও জৈবিক নিয়ন্ত্রণ
- কৃত্রিম ছত্রাকনাশক: টমেটোর জন্য নিবন্ধিত এবং অনুমোদিত নির্দিষ্ট পণ্য ব্যবহার করা প্রয়োজন। প্রতিরোধের বিকাশ রোধ করার জন্য সক্রিয় উপাদানগুলি পরিবর্তন করা গুরুত্বপূর্ণ।
- জৈব ছত্রাকনাশক: মত সমাধান ছত্রাকসঙ্গে বেসীলাস সাবটিলস একটি সক্রিয় উপাদান হিসেবে, এগুলি ন্যূনতম পরিবেশগত প্রভাবের সাথে কার্যকর নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে। তাদের প্রয়োগ সহায়ক প্রাণীজগতের প্রতি শ্রদ্ধাশীল এবং উদ্ভিদের মধ্যে পদ্ধতিগত প্রতিরোধ গড়ে তোলে। প্রতিরক্ষা ক্ষমতা জোরদার করা.
- পদ্ধতিগত এবং বিরোধী প্রভাব: জৈব ছত্রাকনাশক উদ্ভিদের পৃষ্ঠে উপনিবেশ স্থাপন করে, ছত্রাকের বিরুদ্ধে একটি বাধা তৈরি করে, স্থান এবং পুষ্টির জন্য প্রতিযোগিতা করে এবং অ্যান্টিবায়োটিক এবং লাইটিক এনজাইম তৈরি করে যা ছত্রাকের গঠন ধ্বংস করে।
- অন্যান্য জৈব ছত্রাকনাশক: জৈব চাষের জন্য অনুমোদিত পটাসিয়াম বাইকার্বোনেট বা কপার হাইড্রোক্সাইড-ভিত্তিক পণ্যগুলিও অল্টারনারিয়া নিয়ন্ত্রণে কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে।
ছত্রাকের বিস্তার এবং বেঁচে থাকা
ছত্রাকটি প্রধানত নিম্নলিখিত উপায়ে ছড়িয়ে পড়ে:
- বাতাস y সেচ বা বৃষ্টির পানি, যা প্লটের ভেতরে এবং মাঝখানে দীর্ঘ দূরত্বে স্পোর পরিবহন করে।
- ফসলের অবশিষ্টাংশ এবং আগাছা সংক্রামিত।
- দূষিত বীজ.
- কৃষি সরঞ্জাম ও যন্ত্রপাতি সঠিক জীবাণুমুক্তকরণ ছাড়াই।
একমাত্র পরিচিত পর্যায় Alternaria এটি অযৌন। এর প্রতিরোধী কাঠামোর স্থায়িত্ব মাটিতে আট বছর থাকার পরেও প্রাথমিক সংক্রমণের সম্ভাবনা তৈরি করে।
টমেটোর সাথে সম্পর্কিত পোকামাকড় এবং রোগ
অল্টারনারিয়া খুব কমই একা কাজ করে। টমেটো গাছ অন্যান্য রোগে আক্রান্ত হতে পারে গুরুত্বপূর্ণ রোগ:
- পাউডারি মিলডিউ (লেভিলুলা টৌরিকা): এর ফলে পাতায় হলুদ দাগ এবং নেক্রোসিস হয়, পাতার নিচের দিকে সাদা পাউডার থাকে। নিয়ন্ত্রণের জন্য ধ্বংসাবশেষ অপসারণ এবং আর্মিকার্ব বা টাকুমির মতো জৈব ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা হয়।
- ছত্রাক (Phytophthora infestans): উচ্চ আর্দ্রতা এবং হালকা তাপমাত্রার কারণে, এটি পাতায় অনিয়মিত তৈলাক্ত দাগ সৃষ্টি করে এবং কাণ্ড ও ফলে আক্রমণ করে। বায়ুচলাচল, অতিরিক্ত আর্দ্রতা এড়ানো এবং তামা-ভিত্তিক পণ্য ব্যবহার প্রতিরোধ করা এর নিয়ন্ত্রণের মূল চাবিকাঠি।
- বোট্রিটিস (Botrytis cinerea): ধূসর পচা যা বাদামী ক্ষত সৃষ্টি করে এবং গাছ ভেঙে পড়ে। সঠিক নাইট্রোজেন ব্যবস্থাপনা এবং আক্রান্ত অংশ অপসারণ এর বিস্তার রোধ করে।
টমেটোর সাধারণ কীটপতঙ্গের মধ্যে রয়েছে ভ্যাসেটস (আকুলপস লাইকোপারসি), লাল মাকড়সা (টেটেরানাইচাস ইউরটিকা), সাদা মাছি (বেমিসিয়া তাবাকি, ট্রায়ালিউরডস ভ্যাপাররিওরাম) এবং মথ (নিখুঁত টুটা)। এগুলো সবই ফসলের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে এবং টিস্যু দুর্বল করে অল্টারনারিয়া রোগের প্রবেশকে সহজতর করে।
টমেটোর প্রভাব সীমিত করতে এবং সুস্থ, উৎপাদনশীল টমেটো অর্জনের জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা, সঠিক কৃষি ব্যবস্থাপনা এবং অনুমোদিত ফাইটোস্যানিটারি পণ্যের সঠিক ব্যবহার অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। লক্ষণগুলির প্রথম লক্ষণে, দ্রুত এবং জ্ঞানের সাথে কাজ করা অপরিহার্য।