মটর রোপণ করা হয় কখন?
The সবুজ ডাল, বৈজ্ঞানিকভাবে হিসাবে পরিচিত পিসুম সাটিভুম, শুধুমাত্র স্বাদের জন্যই নয়, পুষ্টিগুণের জন্যও অত্যন্ত মূল্যবান একটি ডাল। সমৃদ্ধ প্রোটিন, ভিটামিন y খনিজ, যারা সুষম এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস খুঁজছেন তাদের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। বাড়িতে এগুলি চাষ করা একটি ফলপ্রসূ অভিজ্ঞতা এবং একই সাথে, আমাদের একটি তাজা এবং সুস্বাদু পণ্যের অ্যাক্সেস দেয়।
অঞ্চল এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে মটর চাষের ধরণ ভিন্ন হতে পারে। সাধারণত, বছরের দুটি সময়ে এগুলি বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়: শেষে শরৎ ইতিমধ্যেই মাঝখানে শীতকালীন. উত্তর গোলার্ধে, এর অর্থ হল যথাক্রমে নভেম্বর এবং ফেব্রুয়ারির দিকে বপন করা। তবে, স্থানীয় জলবায়ু বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ খুব ঠান্ডা শীতকালে, রোপণের জন্য বসন্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হতে পারে। ক্রমবর্ধমান চক্র সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, আপনি পরামর্শ করতে পারেন বার্ষিক ফসল ক্যালেন্ডার.
রোপণের ঋতু
দুটি গুরুত্বপূর্ণ সময়কালে মটর বপন করা হয়:
- শরতের শেষের দিকে: এই সময়ে, নভেম্বরের শেষে মটর বপন করা হয়। এটি শীতের ঠান্ডা তাপমাত্রার সাথে সাথে তাদের বৃদ্ধি শুরু করার সুবিধা দেয়।
- শীতের মাঝামাঝি সময়ে: এই বপন ফেব্রুয়ারি মাসে করা হয়, বসন্ত আসার আগে সর্বোত্তম বৃদ্ধির সুযোগ করে দেয়।
বৃদ্ধির জন্য আদর্শ অবস্থা
মটর রোপণের আগে, মাটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা এবং গাছের চাহিদা বোঝা অপরিহার্য:
- জলবায়ু: মটরশুঁটি শীতল, আর্দ্র জলবায়ুতে ভালোভাবে জন্মে। তারা ভালোভাবে সহ্য করে না। প্রচন্ড গরম না দীর্ঘায়িত খরা.
- স্থল: তারা ভালোভাবে নিষ্কাশিত মাটি পছন্দ করে, যাতে প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ. যদিও তারা বিভিন্ন ধরণের মাটির সাথে খাপ খাইয়ে নেয়, তবুও খুব চুনযুক্ত মাটি এড়িয়ে চলা বাঞ্ছনীয় অথবা অ্যাসিড.
- সেচ: তাদের প্রচুর পরিমাণে কিন্তু ব্যবধানে জল দেওয়া প্রয়োজন। রাখো ধ্রুবক আর্দ্রতা এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যখন গাছগুলি তরুণ থাকে।
মাটি প্রস্তুতি
আপনার মটর ফসলের ভালো শুরু নিশ্চিত করতে, মাটি তৈরির এই ধাপগুলি অনুসরণ করুন:
- সমৃদ্ধকরণ: মাটিতে কিছু সার বা কম্পোস্ট যোগ করুন। এটি কেবল প্রদান করবে না পুষ্টি মটরশুঁটির জন্য, কিন্তু ভবিষ্যতের ফসলের জন্য মাটিও প্রস্তুত করবে।
- বীজ ভিজিয়ে রাখা: সুবিধার্থে অঙ্কুরোদগমবীজ রোপণের আগে কয়েক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা বাঞ্ছনীয়।
মটরশুঁটি কীভাবে রোপণ করবেন
মটরশুটি সরাসরি জমিতে বা জমিতে বপন করা যেতে পারে ফুলের পাত্র. উভয় পদ্ধতির বিস্তারিত নিচে দেওয়া হল:
১. মাটিতে বপন
মাটিতে মটর রোপণ করতে, এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন:
- প্রায় খাঁজ তৈরি করে 5 সেমি অনেক দূরে গভীরে 60 সেমি তাদের মধ্যে
- বীজগুলিকে খাঁজে রাখুন, তাদের মধ্যে আলাদা করুন 5 থেকে 10 সেমি.
- মাটি স্থির করার জন্য বীজগুলিকে মাটি এবং জল দিয়ে আলতো করে ঢেকে দিন।
২. টবে রোপণ
যদি আপনি পাত্র ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন:
- এমন একটি পাত্র নির্বাচন করুন যেখানে পর্যাপ্ত পরিমাণে আছে। স্থান মূল বৃদ্ধির জন্য।
- পাত্রটি উপযুক্ত মাটি দিয়ে পূরণ করুন, নিশ্চিত করুন যে এটিতে ভালো মাটি আছে নিষ্কাশন.
- আগের পদ্ধতির মতো মটর বীজ বপন করুন। টবে মটর চাষ সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, দেখুন এই লিঙ্কে.
যত্ন ও রক্ষণাবেক্ষণ
মটর চাষের সময় কিছু যত্ন প্রয়োজন:
- টিউটরিং: যখন তারা বড় হয়, তখন এটি প্রদান করা গুরুত্বপূর্ণ সমর্থন যাতে গাছপালা পড়ে না যায়। এটি দিয়ে করা যেতে পারে মাল্লা o সাদা চুল.
- কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ: সবচেয়ে সাধারণ কীটপতঙ্গ হল: এফিডস y শামুক. এগুলি প্রতিরোধ করার জন্য, মাটি ভালভাবে নিষ্কাশিত এবং বায়ুচলাচলযুক্ত রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- নিয়মিত জল দেওয়া: মাটির আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণ করুন, বিশেষ করে শুষ্ক মৌসুমে। উদ্ভিদের বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত সেচ অপরিহার্য।
মটরশুঁটি সংগ্রহ করা
মটরশুঁটির সর্বোত্তম স্বাদ এবং গঠন উপভোগ করার জন্য সঠিক সময়ে কাটা উচিত:
- সাধারণত, আপনি ফসল কাটা শুরু করতে পারেন 3 থেকে 4 মাস বপনের পর।
- শুঁটি পাকা হলে তুলে ফেলুন। কোমল এবং সবুজ, নিশ্চিত করুন যে এগুলি গাছের উপর শক্ত না হতে দিন।
বীজ সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণ
ভবিষ্যতে রোপণের জন্য বীজ সংরক্ষণ করতে চাইলে:
- সবচেয়ে ভালো মটরশুঁটি বেছে নিন এবং শুকাতে দিন। সম্পূর্ণরূপে শুষ্ক তলায়.
- শুকিয়ে গেলে, কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করার জন্য বীজগুলিকে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
এই পুষ্টিকর ডালের অবিচ্ছিন্ন সরবরাহ নিশ্চিত করে, আপনি বছরের পর বছর আপনার নিজস্ব মটর উপভোগ করতে পারেন। এছাড়াও, যদি আপনি সাধারণভাবে সবজি চাষ সম্পর্কে আরও জানতে আগ্রহী হন, তাহলে আমরা আপনাকে " সবজি চাষ.