ফুলকপি এমন একটি উদ্ভিদ যা বেশ দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই এটি চাষ করা একটি দুর্দান্ত অভিজ্ঞতা। আর মাত্র কয়েক সপ্তাহের মধ্যেই এটি ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়ে যাবে। যদিও আমরা এটি সরাসরি সুপারমার্কেট থেকে কিনতে পারি, সত্য হল যে মুহূর্তটি আপনি আপনার বাগান থেকে এটি তুলতে যান তা আপনাকে এত মনোরম অনুভূতি দেয় যে এটি সমস্ত পরিশ্রমকে সার্থক করে তোলে। তাহলে দেখা যাক ফুলকপির চাষ কেমন হয়.
কখন এটি বপন করা হয়?
বিভিন্ন ধরণের ফুলকপি রয়েছে (গ্রীষ্ম-শরৎ, শরত-শীত এবং শীত-বসন্ত) তাই বপনের সময়টি একরকম নয়। হ্যাঁ, বছরের উষ্ণতম মৌসুমে এবং শীতলতম মরসুমে এটি বপন করা এড়িয়ে চলুন, বিশেষ করে যদি ঘন ঘন তুষারপাত হয়। মনে রাখবেন যে আপনি আরও জানতে পারবেন কখন সবজি লাগাতে হবে তোমার বাগানে সফল হতে।
এটি কিভাবে জন্মে?
পৃথিবী
জমিটি ভেষজমুক্ত থাকতে হবে, তাই এটি লাগানোর আগে আমাদের অবশ্যই তাদের সমস্ত অপসারণ করতে হবে, যদি থাকে তবে। আর কিছু, এটি একটি স্তর রাখার জন্য অত্যন্ত পরামর্শ দেওয়া হয় জৈব সার এবং এটি সবচেয়ে উপরিভাগের স্তরের সাথে মিশ্রিত করুন। আপনার ফসলের সর্বোত্তম ব্যবহারের জন্য, যদি আপনি এর গুণমান বিবেচনা করেন তবে এটি ভাল হবে মাটির মেঝে, যা ফুলকপির বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করতে পারে।
সেচ
অবশ্যই ঘন. অতএব, একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা স্থাপন করা উচিত অথবা, যদি তা না হয়, এবং যদি আমাদের খুব কম গাছপালা থাকে, তাহলে 5 বা 8 লিটারের বোতল পুনরায় ব্যবহার করুন, তাদের গোড়ায় একটি ছোট গর্ত করুন এবং প্রতিবার জল দেওয়ার সময় সেগুলি জল দিয়ে পূর্ণ করুন। সেচ সম্পর্কে আরও তথ্য জানতে চাইলে, আপনি পরামর্শ নিতে পারেন সবজির জন্য সেচ ব্যবস্থা যা আপনাকে এই কাজে সাহায্য করবে।
রোপণ সময়
যদি আমরা সেগুলি বীজতলায় বা পাত্রে বপন করি, 3 বা 5 পাতা পেলে আমাদের তাদের বাগানে পৌঁছে দিতে হবে. এইভাবে, তারা কোনও সমস্যা ছাড়াই জমিতে তাদের উন্নয়ন চালিয়ে যেতে পারে। আপনার জলবায়ু এবং ঋতুর জন্য সঠিক জাতগুলি বেছে নিতে ভুলবেন না, যেমন " বেগুনি ফুলকপি অথবা বিবেচনা করুন ঠান্ডা প্রতিরোধী শাকসবজি যা আপনার ফসলের জন্য আদর্শ হতে পারে।
ফসল
আমরা এটি 3 মাস পরে সংগ্রহ করতে পারি, কিছু কোমল পাতা একসাথে inflorescences কাটা। এটি হলুদ হয়ে যায় তা এড়িয়ে ছোট এবং সাদা কুঁড়ি নির্বাচন করা প্রয়োজন। একবার কাটা, এটি এক সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, বা তিন সপ্তাহের জন্য একটি শীতল, বায়ুচলাচল স্থানে উল্টে ঝুলানো যেতে পারে।
ভাল রোপণ!