পেরিলা (পেরিলা ফ্রুটসেনস)

প্রকৃতিতে অনেক গাছ রয়েছে যা medicষধি, তবে আবার এমন অনেকগুলি রয়েছে যেগুলি খুব সজ্জিতও। যে হিসাবে পরিচিত হয় ক্ষেত্রে পেরিলা, এবং এটি একটি দুর্দান্ত bষধি।

যেহেতু এটি বেশি বৃদ্ধি পায় না, এটি উদ্যানটি সজ্জিত করা বা আপনি যদি পছন্দ করেন তবে বাগানে রাখাই আদর্শ, কারণ যদিও এর জীবনচক্র মাত্র এক বছর স্থায়ী হয়, তবে এটি বজায় রাখা এবং গুণ করা এত সহজ যে একটি নমুনা হারানোর শাস্তি প্রায় কোনও সময় স্থায়ী হবে না ।

উত্স এবং বৈশিষ্ট্য

আমাদের নায়ক এটি একটি বার্ষিক bষধি স্থানীয় দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং ভারতের উচ্চভূমিতে স্থানীয় to এর বৈজ্ঞানিক নাম is পেরিলা ফ্রুটসেনসযদিও এটি কেবল ছাগল হিসাবে পরিচিত। 60 থেকে 90 সেন্টিমিটারের উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়, এবং সরাসরি বা লোমযুক্ত কান্ড বিকাশ করে যা থেকে বিপরীত পাতা ফুটতে থাকে, ডিম্বাকৃতি 7-12 সেমি দ্বারা 5-8 সেন্টিমিটার, সবুজ বা বেগুনি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে।

গ্রীষ্মে ফুল ফোটে (উত্তর গোলার্ধে আগস্ট-সেপ্টেম্বর) ফুলগুলি ক্লাস্টারে গ্রুপযুক্ত প্রদর্শিত হয়। ফলটি একটি স্কিজোকার্প; এটি হ'ল একটি শুকনো ফল যা পাকা যখন দুই বা ততোধিক অংশে বা মেরিকাপে বিভক্ত হয়। বীজ নরম বা শক্ত, সাদা, ধূসর, বাদামী বা গা dark় বাদামী হতে পারে।

তাদের যত্ন কি?

আপনি যদি একটি অনুলিপি পেতে চান, আমরা আপনাকে নিম্নলিখিত যত্ন সহ এটি সরবরাহ করার পরামর্শ দিচ্ছি:

অবস্থান

গিঁট এটি অবশ্যই আধা ছায়ায় বাইরে রাখা উচিত বিশেষত যদি আমরা ভূমধ্যসাগরের মতো জায়গায় বাস করি যেখানে রোদ খুব বেশি is

পৃথিবী

এটি কোথায় জন্মায় তার উপর নির্ভর করবে:

• ফুলের পাত্র: সর্বজনীন সংস্কৃতি স্তরটি 30% পার্লাইটের সাথে মিশ্রিত হয়।
• বাগান: ভাল নিষ্কাশন সহ উর্বর।

সেচ

সেচ এটি ঘন ঘন হতে হবে। গ্রীষ্মের সময় আমরা সপ্তাহে 3 বা 4 বার পানি দেব এবং বাকী 4-5 দিনব্যাপী বৃষ্টির জল বা চুনমুক্ত ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

গ্রাহক

পুরো মরসুম জুড়ে আমাদের অবশ্যই এটি পরিশোধ করতে হবে বিরূদ্ধে পরিবেশগত সার। পাত্রের মধ্যে থাকার ক্ষেত্রে, আমরা তরল সার ব্যবহার করব যাতে নিকাশী ভাল থাকে।

কীট

এটি সাধারণত খুব শক্ত গাছ। এখন, অভিজ্ঞতা থেকে আমি আপনাকে এটি বলতে পারি আপনি খুব যত্নশীল হতে হবে শামুক এবং mollusks, কারণ তুমি যদি অসাবধান হও তাহলে তারা এটাকে বেশ খারাপ অবস্থায় ফেলে দেবে। অতএব, আমি গাছের চারপাশে ডায়াটোমাসিয়াস মাটি লাগানোর পরামর্শ দিচ্ছি (আপনি এটি পেতে পারেন) অথবা ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি শামুক বিরোধী ঘরোয়া প্রতিকার. উপরন্তু, এটা জানা বাঞ্ছনীয় যে অন্যান্য উদ্ভিদের কীটপতঙ্গ সতর্ক থাকতে।

রোগ

এমন একটি উদ্ভিদ যা ভালভাবে যত্ন করে এবং নিষিক্ত হয় অসুস্থ হওয়া খুব কঠিন হবে; পরিবর্তে, যদি আমরা ঝুঁকিগুলি ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ না করি তবে ছত্রাক এটি প্রভাবিত করতে পারে। এই ক্ষেত্রে লক্ষণগুলি হ'ল:

• কোথাও ধূসর বা সাদা রঙের ছাঁচের উপস্থিতি (ডালপালা, পাতা)
• শিকড় পচা
• উদ্ভিদের স্বাস্থ্যের এক দিনের মধ্যে- দ্রুত অবনতি
• ফুলের গর্ভপাত

এটি এড়াতে, বন্যা এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ। এবং, যদি ইতিমধ্যেই কোনও লক্ষণ দেখা দেয়, তাহলে ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিৎসা করুন। আপনি পরামর্শও করতে পারেন অন্যান্য গাছের যত্ন কিভাবে নেওয়া যায় যেগুলো একই রকম সমস্যা তৈরি করে।

গুণ

পেরিলা গ্রীষ্ম-শরত্কালে বীজ দ্বারা গুণিত হয়। ধাপে ধাপে অনুসরণ নিম্নলিখিত::

1. প্রথমটি হ'ল সর্বজনীন ক্রমবর্ধমান মাঝারি এবং জলের সাথে একটি পাত্র পূরণ করুন।
2. এরপরে, বীজগুলি পৃষ্ঠের উপরে ছড়িয়ে পড়ে, তা নিশ্চিত করে যে তারা একে অপরের থেকে কিছুটা পৃথক হয়েছে।
3. তারপরে এগুলি স্তরগুলির একটি পাতলা স্তর দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
4. এরপরে এটি পুনরায় জল সরবরাহ করা হয়, এবার স্প্রেয়ার দিয়ে।
5. অবশেষে, পাত্রটি আধা ছায়ায় বাইরে রাখা হয়।

সাবস্ট্রেট সর্বদা আর্দ্র রাখা (তবে বন্যা হয় না), বীজ সর্বোচ্চ 2 সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হবে. যদি আপনি রোপণ সম্পর্কে আরও জানতে আগ্রহী হন, তাহলে এখানে কিছু তথ্য দেওয়া হল আরেকটি সুগন্ধি গাছ কীভাবে লাগাবেন.

রোপণ বা রোপন সময়

গিঁট এটি কেনার সাথে সাথে এটি বাগানে লাগাতে হবে বা, যদি আমরা এটি রোপণ করেছি, যখন এটি প্রায় 10-15 সেমি আকারের হয়।

আমরা যা চাই তা যদি এটি প্রতিস্থাপন করা হয় তবে আমরা শিকড়গুলি বের হওয়ার সাথে সাথেই করব - বা খুব বেশি দেখা যায় - নিকাশীর ছিদ্র দিয়ে।

দেহাতি

ঠান্ডা দাঁড়াতে পারছি না। যখন তাপমাত্রা 10 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের নিচে নেমে যায় তখন এটি লুণ্ঠন শুরু করে।

এর ব্যবহার কী?

শোভাময় করে এমন

গিঁট একটি খুব শোভাময় উদ্ভিদ। যদিও আমরা যেমন বলেছি যে, তাদের আয়ু কয়েক মাসের বেশি নয়, এই সময়ে আপনি পুরোপুরি এটি উপভোগ করতে পারেন, যা তাদের ঔষধি এবং আলংকারিক ভেষজ হিসেবে পেরিলার যত্ন এবং উপকারিতা যারা তাদের বাড়িতে এটি রাখতে চান তাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনি অন্বেষণ করতে পারেন সুগন্ধি উদ্ভিদ বাগান যা এর সৌন্দর্যের পরিপূরক। পাতার রঙ যাই হোক না কেন, এটি এমন একটি ভেষজ উদ্ভিদ যা পর্যবেক্ষণ এবং যত্ন নেওয়া আনন্দের।

কুলিনারিও

পাতা তাজা বা সালাদে খাওয়া যেতে পারে, এছাড়াও স্যুপ, সস এবং আলোড়ন-ফ্রাইগুলিতে. এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং খনিজ পদার্থ রয়েছে, যেমন ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্রোটিন, ভিটামিন এ, সি এবং রিবোফ্লাভিন, সেইসাথে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। তদুপরি, সালাদে এর ব্যবহার তাদের জন্য বিশেষভাবে আকর্ষণীয় হতে পারে যারা তাদের খাবারে একটি বিশেষ স্পর্শ যোগ করতে চান। যারা উদ্ভিদের অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার খুঁজছেন, তাদের জন্য এটি জানা সহায়ক হতে পারে রান্নাঘরের জন্য গাছপালা.

তবে এ ছাড়া, ভাজা বীজ থেকে যে তেল বের করা হয়, সেগুলি স্বাদ বৃদ্ধিকারী, সিজনিং এবং রান্নার তেল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ঔষধসম্বন্ধীয়

তবে যদি এমন কোনও ব্যবহার থাকে যা বিশেষত বিস্তৃত হয় তবে এটি medicষধি .ষধি। পাতাগুলি প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরিস এবং পেরিলা তেল হিসাবে ব্যবহৃত হয় ক্যান্সার, বাত বা কার্ডিওভাসকুলার রোগের মতো বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করে. এটি এটিকে প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যের দিক থেকে একটি করে তোলে।

অন্যান্য ব্যবহার

পেরিলার তেল টিপে টিপ কেকটি রেখে গেল একটি সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এমনকি পশু খাদ্য হিসাবে।

এবং এই সঙ্গে আমরা শেষ. আপনি গাঁট কি ভাবলেন? আপনি কি তাকে চেনেন? আমরা আশা করি আপনি প্রথম দিন থেকে এটি অনেক উপভোগ করতে পারবেন ৷