যদি তুমি সবজি চাষ করো, তাহলে আজ হোক কাল হোক তুমি আবিষ্কার করবে যে সাফল্য কেবল ভালোভাবে বপন করা বা মাঝে মাঝে সার দেওয়ার উপর নির্ভর করে না: মূল চাবিকাঠি হলো একটি মাটি, জল এবং ফসলের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, সু-পরিকল্পিত উদ্যানপালন সেচ ব্যবস্থাএই তিনটি স্তম্ভের যেকোনো একটিতে সামান্য ব্যর্থতা মধ্যমেয়াদে কম উৎপাদন, খারাপ মানের এবং মাটির সমস্যা সৃষ্টি করে।
একই সাথে, এটা ক্রমশ স্পষ্ট হয়ে উঠছে যে আমরা কয়েক দশক ধরে যেভাবে সেচ প্রদান করে আসছি সেভাবে চালিয়ে যেতে পারব না। পানির দাম যখন আরও বেশি এবং দুষ্প্রাপ্য, এবং জ্বালানির দাম আকাশছোঁয়া, তখন একমাত্র বুদ্ধিমান সমাধান হল বিনিয়োগ করা কম চাপ, উচ্চ দক্ষতার সেচ ব্যবস্থা এবং লবণ, সোডিয়াম এবং সার প্রয়োগের সূক্ষ্ম সমন্বয়। আমরা ধাপে ধাপে এই সবকিছু ভেঙে ফেলব, তবে যারা আসলে মাঠে কাজ করছেন তাদের জন্য তৈরি একটি ব্যবহারিক পদ্ধতির মাধ্যমে।
উদ্যান ফসলে সেচের পানির গুণমান: লবণ, সোডিয়াম এবং পরিবাহিতা
ড্রিপার, টেপ, অথবা স্প্রিংকলার নিয়ে আলোচনা করার আগে, এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে জল কেবল H₂O নয়: দ্রবীভূত রয়েছে লবণ যা উদ্ভিদ, মাটি এবং সেচ ব্যবস্থাকে প্রভাবিত করেআপনার পানিতে কী ধরণের লবণ রয়েছে তা জানা বছরের পর বছর ধরে স্থিতিশীল ফসল অথবা লবণাক্ত এবং অভেদ্য হয়ে যাওয়া মাটির মধ্যে পার্থক্য করে।
সেচের জলে সাধারণত যেসব যৌগ পাওয়া যায় তার মধ্যে রয়েছে সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl), সোডিয়াম সালফেট (Na₂SO₄), ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম ক্লোরাইড এবং সালফেট, বাইকার্বোনেট এবং কার্বনেটপাশাপাশি অল্প পরিমাণে পটাসিয়াম, নাইট্রেট এবং বোরন। এই সমস্ত লবণ সমানভাবে সমস্যাযুক্ত নয়: সোডিয়াম এবং ক্লোরাইড সাধারণত সবচেয়ে ঝামেলার।
লবণের পরিমাণ সম্পর্কে ধারণা পেতে, নিম্নলিখিতটি ব্যবহার করা হয়: বৈদ্যুতিক পরিবাহিতা (EC), dS/mµS/cm তে প্রকাশ করা হয়EC যত বেশি হবে, তত বেশি দ্রবীভূত লবণ থাকবে। তবে, কেবল সংখ্যাটি দেখা যথেষ্ট নয়: কোন লবণগুলি প্রাধান্য পাচ্ছে তার উপর নির্ভর করে প্রকৃত প্রভাব ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়। 1 dS/m2 সোডিয়াম বাইকার্বোনেট (NaHCO₃)যুক্ত জল 8 dS/m2 ক্যালসিয়াম সালফেট (CaSO₄)যুক্ত জলের মতোই অনেক সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, যদিও প্রথমটি মিটারে কম EC নিবন্ধন করবে।
এই কারণেই ল্যাবরেটরি বিশ্লেষণগুলি সঠিকভাবে ব্যাখ্যা করা এত গুরুত্বপূর্ণ: একটি মাঝারি EC গ্যারান্টি দেয় না যে জল ভাল, এবং কিছুটা উচ্চ EC পরিচালনাযোগ্য হতে পারে যদি ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম প্রাধান্য পায় এবং সোডিয়াম নিয়ন্ত্রিত হয়।লবণের ধরণ যতটা গুরুত্বপূর্ণ, পরিমাণ ততটাই গুরুত্বপূর্ণ।
সেচের জন্য জলের EC-এর স্বাভাবিক শ্রেণীবিভাগ "চমৎকার" (250 µS/cm-এর কম) থেকে "অনুপযুক্ত" (3000 µS/cm-এর উপরে) জলকে মধ্যবর্তী পরিসরের (ভাল, স্বাভাবিক, সন্দেহজনক) মধ্য দিয়ে যাওয়ার ক্ষেত্রে পার্থক্য করে। ২০০০ µS/সেমি এর বেশি হলে লবণাক্ততার ঝুঁকি আকাশচুম্বী হয়বিশেষ করে সংবেদনশীল ফসল এবং দুর্বল নিষ্কাশনযুক্ত মাটিতে।
সোডিয়াম (RAS) এবং উদ্যানতত্ত্বের মাটিতে এর প্রভাব
ইসির বাইরেও, আধুনিক উদ্যানপালনে একটি সূচক উপেক্ষা করা যায় না: সোডিয়াম শোষণ অনুপাত (SAR)এই মানটি আপনার পানিতে সোডিয়ামের পরিমাণ ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের পরিমাণের সাথে তুলনা করে (মিলিইকুইভ্যালেন্ট/লিটারে) এবং আপনাকে মাটির সোডিফিকেশনের ঝুঁকি অনুমান করতে সাহায্য করে।
যখন SAR উচ্চ হয়, তখন সোডিয়াম কাদামাটি থেকে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামকে স্থানচ্যুত করে, মাটির গঠন ক্ষয়প্রাপ্ত হয় এবং একটি সাধারণ সমস্যা দেখা দেয়: মাটির ঘনত্ব কম, বায়ু চলাচল কম, অনুপ্রবেশ কম এবং সেচের পরেও অবিরাম জলাবদ্ধতা।উদ্ভিদটির শ্বাস নিতে কষ্ট হয় এবং শিকড়ের শিকড় শ্বাসরোধে ভোগে, মাটি আর্দ্র থাকলেও পানি শোষণে অসুবিধা হয়।
সাধারণ নির্দেশিকা হিসাবে, ৩ এর নিচে RAS কে "সোডিয়াম-মুক্ত" জল হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এর জন্য বিশেষ ব্যবস্থার প্রয়োজন হয় না। ৩ থেকে ৬ এর মধ্যে, সমস্যাটি মাঝারি এবং সাধারণত শুধুমাত্র... কৃষি জিপসামের (ক্যালসিয়াম সালফেট) বিক্ষিপ্ত প্রয়োগ৬ থেকে ৯ পর্যন্ত স্তরটি ইতিমধ্যেই তাৎপর্যপূর্ণ, এবং ৯-১২ এর উপরে এটি গুরুতর বা খুব গুরুতর বলে বিবেচিত হয়, যার জন্য প্রয়োজন ঘন ঘন প্লাস্টার প্রয়োগ এবং খুব যত্নশীল সেচ ব্যবস্থাপনা.
বাস্তব-বিশ্ব বিশ্লেষণের উদাহরণগুলি খুব ভিন্ন উদাহরণ দেখায়: তুলনামূলকভাবে কম EC কিন্তু খুব বেশি SAR (সামগ্রিকভাবে "কম লবণ" থাকা সত্ত্বেও সেচের জন্য খারাপ) সহ জল, এবং অন্যান্য জল উচ্চ EC কিন্তু কম SAR ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের সংযোজনের কারণে, যা সঠিকভাবে পরিচালিত হলে সহনশীল উদ্যান ফসলের ক্ষেত্রে ভাল কাজ করতে পারে। ১৬০০ µS/cm CE এবং কম RAS সহ পাওয়ার সাপ্লাই ৮০০ µS/cm কিন্তু উচ্চ RAS সহ পাওয়ার সাপ্লাইয়ের চেয়ে বেশি আকর্ষণীয় হওয়া অস্বাভাবিক নয়।.
গ্রিনহাউস এবং বীজতলায় এই বিধি আরও কঠোর: চারা উৎপাদনের জন্য পানির EC প্রায় 750 µS/cm এর বেশি না হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ খোলা মাঠে পূর্ণ উৎপাদনের ফসলের তুলনায় তরুণ গাছপালা লবণের প্রতি অনেক বেশি সংবেদনশীল।
উদ্যান ফসলের লবণ সহনশীলতা
প্রতিটি উদ্যানজাত প্রজাতির লবণাক্ততা সহ্য করার ক্ষমতা আলাদা। এই সহনশীলতা সাধারণত এইভাবে প্রকাশ করা হয় বৈদ্যুতিক পরিবাহিতা যা থেকে কর্মক্ষমতা ক্ষতি দেখা দিতে শুরু করেতদুপরি, জলের EC এবং মাটির নিষ্কাশনের EC এর মধ্যে পার্থক্য করা গুরুত্বপূর্ণ, যা সর্বদা বেশি।
সাধারণভাবে বলতে গেলে, ফসল যেমন স্ট্রবেরি, পেঁয়াজ, গাজর, অথবা লেটুস খুবই সংবেদনশীল। লবণাক্ততার দিকে, যখন টমেটোঝুচিনি বা বিটরুট কিছুটা ভালো পরিস্থিতি সহ্য করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি পেঁয়াজ প্রায় 0,8-0,9 dS/m জল EC এ ফলন হারাতে শুরু করতে পারে, অন্যদিকে ঝুচিনি প্রায় 3 dS/m পর্যন্ত 100% ফলন বজায় রাখতে পারে।
যখন প্রতিটি ফসলের জন্য EC সীমা অতিক্রম করে, তখন ফলন হঠাৎ করে কমে না, বরং ধীরে ধীরে হ্রাস পায়। একটি নির্দেশিকা হিসাবে, অনেক গবেষণায় কাঙ্ক্ষিত ফলন অর্জনের জন্য EC স্তর স্থাপন করা হয়েছে। ১০০% এবং ৯০% কর্মক্ষমতা প্রতিটি প্রজাতির জন্য। এই দুটি মানের মধ্যে ইতিমধ্যেই একটি হ্রাস রয়েছে, তবে বাজার মূল্য এবং উৎপাদন খরচের উপর নির্ভর করে এটি এখনও লাভজনক হতে পারে।
এটা মনে রাখা উচিত যে সহনশীলতা সাধারণত বেশি থাকে জলের মধ্যে থাকা মাটিঅন্য কথায়, একটি ফসল একই স্তরের সেচ জলের তুলনায় মাটির লবণাক্ততার একটি নির্দিষ্ট স্তরকে আরও ভালোভাবে সহ্য করতে পারে, কারণ আর্দ্র বাল্বে লবণের তরলীকরণ এবং পুনর্বণ্টন ঘটে।
সবচেয়ে বড় ভুল হল, কেবলমাত্র পানির EC (বৈদ্যুতিক পরিবাহিতা) প্রস্তাবিত মানকে ছাড়িয়ে যাওয়ার কারণে ফসল স্বয়ংক্রিয়ভাবে ফেলে দেওয়া। অনেক ক্ষেত্রে, ভালো ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে (পর্যায়ক্রমিকভাবে মাটি পরিষ্কার, মালচিং, জৈব পদার্থ এবং জিপসামের সংযোজন, এবং সেচের মাত্রা এবং ফ্রিকোয়েন্সি সামঞ্জস্যপূর্ণ), একটি... বজায় রাখা সম্ভব। গ্রহণযোগ্য কর্মক্ষমতা, সর্বোচ্চ না হলেও।শুধুমাত্র EC নম্বর নয়, বরং উপস্থিত লবণগুলি জানা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
সেচের জল বিশ্লেষণের ব্যাখ্যা
ল্যাবরেটরি রিপোর্টগুলি ধাঁধার মতো মনে হতে পারে, কিন্তু একবার আপনি কী সন্ধান করবেন তা জানলে, সেচ এবং সার দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার জন্য এগুলি একটি শক্তিশালী হাতিয়ার হয়ে ওঠে। আপনি সাধারণত পাবেন pH, EC, মোট দ্রবীভূত লবণ, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, ক্লোরাইড, সালফেট, বাইকার্বোনেট, RAS এবং কিছু ট্রেস উপাদান যেমন লোহা, ম্যাঙ্গানিজ, বোরন, অথবা ফ্লোরিন।
উচ্চ ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম এবং উচ্চ বাইকার্বোনেটযুক্ত জলে, সবচেয়ে সাধারণ সমস্যাটি উদ্ভিদ নয় বরং ইনস্টলেশন: কার্বনেট প্রিসিপিটেট দ্বারা ড্রিপার এবং ফিল্টার আটকে যাওয়াএই ক্ষেত্রে, এই জমাগুলি দ্রবীভূত করার জন্য সেচ ব্যবস্থার পর্যায়ক্রমিক অ্যাসিড পরিষ্কারের সময়সূচী নির্ধারণ করা সাধারণত যুক্তিযুক্ত।
বিপরীত দিকে, কম EC কিন্তু উচ্চ SARযুক্ত জল - অর্থাৎ ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের তুলনায় উচ্চ সোডিয়ামযুক্ত জল - মাঝারি মেয়াদে খুব সমস্যাযুক্ত মাটি তৈরি করে। শীঘ্রই এটি স্পষ্ট হয়ে ওঠে যে জল অনুপ্রবেশ বন্ধ করে দেয়, পৃষ্ঠটি সিল করে দেয় এবং "সঠিকভাবে" জল দেওয়া হলেও গাছগুলিতে চাপের লক্ষণ দেখা যায়।এখানে সমাধানের জন্য প্লাস্টারের পদ্ধতিগত ব্যবহার এবং জলের পরিমাণ খুব সাবধানে পরিচালনা করা জড়িত।
উচ্চমূল্যের উদ্যান ফসলের (টমেটো, মরিচ, শসা) গ্রিনহাউসে সাধারণত আরও সম্পূর্ণ বিশ্লেষণ ব্যবহার করা হয়, প্রতিটি ফসলের জন্য ক্লোরিন, ফ্লোরিন এবং বোরনের মতো উপাদানগুলির নির্দিষ্ট সীমা বিবেচনা করে। উদাহরণস্বরূপ, কিছু জল টমেটোর জন্য উপযুক্ত হতে পারে কিন্তু লিলি পরিবারের (রসুন, পেঁয়াজ, লিক) জন্য উপযুক্ত নয় কারণ এতে ফ্লোরাইডের পরিমাণ বেশি।.
এককগুলির সাথে বিভ্রান্তি এড়াতে, কিছু সমতুল্যতা মনে রাখা সহায়ক: 1 dS/m সমান 1 mmho/cm, এবং 5 dS/m এর নিচে সাধারণত অনুমান করা হয় যে মোট দ্রবীভূত লবণ mg/L ≈ EC (dS/m) × 640এই সম্পর্ক আপনাকে জটিল গণনা না করেই ক্ষেত্রের দ্রুত EC পরিমাপ থেকে লবণের ঘনত্বের একটি মোটামুটি ধারণা পর্যন্ত যেতে দেয়।
উদ্যান ফসলে মাটি, গঠন এবং জলের চাহিদার মধ্যে সম্পর্ক
মাটির ধরণ সেচের জন্য প্রয়োজনীয় জলের ফ্রিকোয়েন্সি এবং পরিমাণ উভয়ই নির্ধারণ করে। বেলে, দোআঁশ, বা এঁটেল মাটি জল ধরে রাখে। মূল প্রোফাইলে উদ্ভিদের জন্য বিভিন্ন পরিমাণে জল পাওয়া যায়যা সরাসরি সেচ কৌশলের উপর প্রভাব ফেলে।
বেলে বা পলি-বালিযুক্ত মাটিতে, উপলব্ধ জল ধারণ ক্ষমতা প্রায় মূল অঞ্চলে 25 মিমি শীটস্বাভাবিক অবস্থায় প্রায় সাত দিনের মধ্যে সেই মজুদ শেষ হয়ে যায়, তাই মাধ্যাকর্ষণ সেচের ক্ষেত্রে, প্রায় ২৫ মিমি সাপ্তাহিক জল সাধারণত যথেষ্ট। তবে, ড্রিপ সেচের ক্ষেত্রে, সুপারিশ করা হয় যে একই পরিমাণ জলকে দৈনিক জলে ভাগ করা উচিত অথবা এমনকি গরম আবহাওয়ায় এবং উচ্চ-ব্যবহারের ফসলের ক্ষেত্রে দিনে দুই বা তিনটি স্বল্প সময়ের জন্য জল দেওয়া যেমন টমেটো, কাঁচা মরিচ, অথবা তরমুজ।
ভারী, এঁটেল মাটিতে, উপলব্ধ জলের মজুদ প্রায় বেড়ে যায় মূল প্রোফাইলে ৪০-৬০ মিমিএর ফলে মাধ্যাকর্ষণ সেচের ব্যবধান কিছুটা দীর্ঘ হয় (উদাহরণস্বরূপ, প্রতি ১০-১৪ দিন অন্তর ৪০-৬০ মিমি স্তর সহ), তবে ড্রিপ সেচের ক্ষেত্রে উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি বজায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রতি অন্য দিন, অথবা সর্বোচ্চ উৎপাদন এবং উচ্চ তাপমাত্রার সময় প্রতিদিন, স্যাচুরেশন এড়াতে সময়কাল সামঞ্জস্য করা।
মাঝারি মাটিতে (দোআঁশ বা পলিযুক্ত), ভারী মাটির মতো একই মানদণ্ড গ্রহণ করা হয়, যদি না বালির শতাংশ খুব বেশি হয়, তবে সেই ক্ষেত্রে এটিকে বালুকাময় হিসাবে গণ্য করা হয়। এটি সর্বদা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে মাটি যতটা জল ধরে রাখতে পারে তার চেয়ে বেশি জল যোগ করলে ফসলের উন্নতি হয় না: এটি কেবল সার এবং কীটনাশককে আরও গভীর স্তরে ধুয়ে ফেলে।ক্রমবর্ধমান খরচ এবং জলাধার দূষণের ঝুঁকি, বিশেষ করে নাইট্রেট দ্বারা।
জৈব পদার্থ একটি শক্তিশালী মিত্র: বালুকাময় মাটিতে এটি জল ধারণ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, এবং কাদামাটি মাটিতে এটি ছিদ্র এবং নিষ্কাশন উন্নত করে। এই কারণেই এটি এত আকর্ষণীয়। নিয়মিত কম্পোস্ট প্রয়োগের সাথে ভালো সেচের মিশ্রণ করুন অথবা ভালোভাবে তৈরি সার, বিশেষ করে চাহিদাসম্পন্ন উদ্যান ফসলের ক্ষেত্রে যেখানে ঘন ঘন সেচের প্রয়োজন হয়।
শিকড়ের গভীরতা এবং আর্দ্রতার গুরুত্বপূর্ণ সময়কাল
সব শাকসবজি মাটিতে একইভাবে প্রবেশ করে না: কিছু শাকসবজির শিকড় খুব অগভীর, আবার কিছু শাকসবজির শিকড় অনেক গভীরে পৌঁছায়। সেচের সময়সূচী নির্ধারণের সময় এই পার্থক্যটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ লেটুস ফসলের তরমুজের মতো চাহিদা থাকে না।.
অগভীর-শিকড়যুক্ত সবজির মধ্যে (প্রায় 30 সেমি গভীর পর্যন্ত) হল সেলারি, লেটুস, পেঁয়াজ, আলু এবং মূলাএই ফসলগুলি এর প্রশংসা করে ঘন ঘন এবং হালকা জল দেওয়াপৃষ্ঠের স্তরটিকে খুব বেশি শুকিয়ে না যেতে দিয়ে, বিশেষ করে চক্রের প্রাথমিক পর্যায়ে।
মধ্যবর্তী শিকড় (৩০-৬০ সেমি) বিশিষ্ট সবজির মধ্যে রয়েছে: ব্রোকলি, বাঁধাকপি, গাজর, ফুলকপি, শসা, তরমুজ, কাঁচামরিচ, টমেটো এবং ঝুচিনিএখানকার আদর্শ ব্যবস্থাপনায় এমন সেচের সমন্বয় করা হয় যা মাটির মাঝামাঝি অংশকে একটি নির্দিষ্ট ফ্রিকোয়েন্সিতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আর্দ্র করে, বৃদ্ধির পর্যায় এবং জলবায়ুর চাহিদা অনুসারে আয়তন সামঞ্জস্য করে।
গভীর-মূলযুক্ত গোষ্ঠীতে ফসল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যেমন অ্যাসপারাগাস, বড় স্কোয়াশ এবং তরমুজপ্রাথমিক পর্যায়ে গভীর এবং কম ঘন ঘন সেচের মাধ্যমে এই গাছগুলি প্রচুর উপকৃত হয়, যার ফলে জলের সন্ধানে শিকড়গুলি নীচের দিকে বৃদ্ধি পেতে বাধ্য হয়। পরবর্তীতে, সর্বোচ্চ উৎপাদনের সময়, জল দেওয়ার গভীরতা পর্যবেক্ষণ করে সেচের মধ্যে ব্যবধান কমিয়ে আনার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এছাড়াও, প্রতিটি ফসলে রয়েছে গুরুত্বপূর্ণ সময়কাল যেখানে পানির অভাব কর্মক্ষমতা এবং গুণমানকে অসামঞ্জস্যপূর্ণভাবে প্রভাবিত করেব্রোকলি, বাঁধাকপি এবং ফুলকপিতে, মূল পর্যায় হল মাথা গঠন এবং লম্বা হওয়া। শসা, তরমুজ এবং ঝুচিনির মতো শসা জাতীয় জাতের ক্ষেত্রে, গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হল ফুল ফোটা, ফলের গঠন এবং ফলের বিকাশ। পেঁয়াজ এবং রসুনের ক্ষেত্রে, এটি কন্দ গঠন এবং লম্বা হওয়া এবং বেগুন, মরিচ মরিচ, টমেটো এবং টমেটোর মতো সোলানাসিয়াস উদ্ভিদে, এটি আবার ফুল ফোটা, ফলের গঠন এবং ফলের বিকাশ।
মজার ব্যাপার হল, অতিরিক্ত পানি চূড়ান্ত পর্যায়ে মারাত্মকও হতে পারে: ফসল কাটার সময় ঘনিয়ে আসার সময় অতিরিক্ত জল দেওয়ার কারণে টমেটো, গাজর বা বাঁধাকপি ফেটে যেতে পারে।আর রসুন এবং পেঁয়াজে, শেষ সপ্তাহগুলিতে অতিরিক্ত আর্দ্রতা পচন বৃদ্ধি করে এবং সংরক্ষণের সময়কাল কমিয়ে দেয়। এখানে, যত্নশীল সেচ ব্যবস্থাপনা এবং ভালো নিষ্কাশন অমূল্য।
উদ্যান সেচ পদ্ধতি: মাধ্যাকর্ষণ, খাঁজ, স্প্রিংকলার এবং ড্রিপ
উদ্যানপালনে, এখনও খুব ভিন্ন পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়, ক্লাসিক মাধ্যাকর্ষণ সেচ থেকে শুরু করে উচ্চ-প্রযুক্তির সমাধান পর্যন্ত। প্রতিটিরই সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে, যদিও প্রবণতাটি স্পষ্ট: সবকিছুই স্থানীয়, নিম্নচাপের সেচের দিকে ইঙ্গিত করে.
অনেক ঐতিহ্যবাহী বাগানে এখনও খাঁজকাটা সেচ (উঁচু বিছানার মধ্যবর্তী স্থান প্লাবিত করা) ব্যবহার করা হয়। এটি সহজ এবং বড় বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না, তবে এটি কম দক্ষতা, জলাবদ্ধতার ঝুঁকি এবং মূল অঞ্চলে প্রকৃত আর্দ্রতার উপর দুর্বল নিয়ন্ত্রণঅধিকন্তু, এটি নাইট্রেট এবং অন্যান্য পুষ্টির লিচিংকে উৎসাহিত করে।
পুরু পাইপ বা পাতলা-দেয়ালের টেপ দিয়েই হোক না কেন, ড্রিপ সেচ এখন প্রতিষ্ঠিত হয়েছে বেশিরভাগ উদ্যান ফসলের জন্য সবচেয়ে কার্যকর ব্যবস্থাজল স্থানীয়ভাবে, সরাসরি মূল অঞ্চলে প্রয়োগ করা হয়, যা পৃষ্ঠের বাষ্পীভবনকে ব্যাপকভাবে হ্রাস করে এবং... এর দরজা খুলে দেয়। সুনির্দিষ্ট নিষিক্তকরণঅর্থাৎ, গাছটি যেখানে ব্যবহার করবে ঠিক সেখানেই পানিতে দ্রবীভূত সার সরবরাহ করা।
একটি ক্রমবর্ধমান বিকল্প হল পুঁতে রাখা ড্রিপ সেচ, যেখানে টিউবটি একটি নির্দিষ্ট গভীরতায় (ফসলের উপর নির্ভর করে) স্থাপন করা হয় এবং কয়েক বছর ধরে জায়গায় রেখে দেওয়া হয়। এই ব্যবস্থাটি বাষ্পীভবনের ক্ষতি আরও কমায়। এটি পৃষ্ঠকে ভেজা না করে আগাছার বৃদ্ধি সীমিত করে। এবং পাইপকে যান্ত্রিক ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, যদিও এর জন্য যত্নশীল নকশার প্রয়োজন হয় (রুট ব্যারিয়ার সহ অ্যান্টি-সাইফন ড্রিপার, পরিষ্কারের জন্য ড্রেনেজ লাইন ইত্যাদি)।
সেচের টেপ, পাইপ এবং ড্রিপার: প্রকার এবং জীবনকাল
উদ্যানপালনে, চলমান এবং নমনীয় উপকরণ দিয়ে কাজ করা সাধারণ: সেচ টেপ, পাতলা পলিথিন পাইপ, লে-ফ্ল্যাট টিউবিং এবং পোর্টেবল স্প্রিংকলার হেড। এটি তৈরির প্রয়োজনীয়তার সাথে সাড়া দেয় মাটির রোগ প্রতিরোধে ফসলের আবর্তন এবং এক জমি থেকে অন্য জমিতে সরঞ্জাম স্থানান্তর প্রচারণা অনুসারে।
পাতলা-দেয়ালযুক্ত ড্রিপ টেপ (প্রায় ০.২ মিমি পুরু) হল মৌসুমী ব্যবস্থা, যা একটি একক ক্রমবর্ধমান চক্রের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তাদের প্রধান সুবিধা হল কম প্রাথমিক খরচ এবং ইনস্টলেশনের সহজতাবিশেষ করে যখন লাইনের মধ্যে উপযুক্ত ব্যবধানে সমন্বিত সংযোগকারী সহ লে-ফ্ল্যাট নমনীয় প্রধান পাইপের সাথে মিলিত হয়।
অন্যদিকে, এই ধরণের ড্রিপ টেপে সাধারণত অ-ক্ষতিপূরণকারী অস্থির প্রবাহ নির্গমনকারী অন্তর্ভুক্ত থাকে, যা সমতল ভূখণ্ড এবং তুলনামূলকভাবে স্বল্প সময়ের জন্য উপযুক্ত। প্রতি বছর এগুলি অপসারণ এবং নিষ্পত্তি করতে হয়, যা বারবার ব্যয় এবং পরিচালনা করার জন্য উল্লেখযোগ্য পরিমাণে প্লাস্টিকের প্রতিনিধিত্ব করে।
স্ব-ক্ষতিপূরণকারী ড্রিপার সহ পাইপ (রিইনফোর্সড টেপ বা মাঝারি/পুরু ওয়াল টিউব ফর্ম্যাটে) অনুমতি দেয় বহু-ক্যাম্পাস সুবিধাপ্রচারণার শুরুতে একই উপাদান স্থাপন করা যেতে পারে, শেষে ট্র্যাক্টর-স্থাপিত সরঞ্জাম দিয়ে সরানো যেতে পারে যা পাইপটি গুটিয়ে পরিষ্কার করে, এবং বেশ কয়েক ঋতু ধরে পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
কাঙ্ক্ষিত জীবনকালের উপর নির্ভর করে, আনুমানিক 0,4 থেকে 1,2 মিমি পর্যন্ত প্রাচীরের পুরুত্ব বেছে নেওয়া হয়। যেসব স্থাপনায় 2-3 মৌসুমে অ্যামোর্টাইজেশন করা প্রয়োজন, সেখানে পাতলা দেয়াল যথেষ্ট হতে পারে; যদি 10-15 মৌসুম লক্ষ্য হয়, তাহলে মোটা দেয়ালে বিনিয়োগ করা যুক্তিযুক্ত। অনেক উদ্যানপালন খামারে, এই পদ্ধতিগুলি প্রায় তিন মৌসুমে নিজেরাই খরচ মেটায়, যার পরে কার্যকর বার্ষিক খরচ কমে যায়।.
সমাহিত সিস্টেমগুলিতে, চাপ-ক্ষতিপূরণকারী পাইপ কার্যত বাধ্যতামূলক: এটি দীর্ঘ সময় ধরে চলতে সাহায্য করে, ঢালু ভূখণ্ডে চাপের পার্থক্য পূরণ করে এবং একটি উদ্ভিদের মধ্যে খুব উচ্চ প্রবাহের অভিন্নতাএর ফলে আকারের অভিন্নতা, উদ্ভিদের স্বাস্থ্য উন্নত হয় এবং ফসলের প্রতিক্রিয়া আরও অনুমানযোগ্য হয়।
ড্রিপার প্রবাহ হার এবং ভেজা বাল্ব বিতরণ
উদ্যান ফসলের ক্ষেত্রে, স্পষ্ট প্রবণতা হল... অতি-নিম্ন প্রবাহ ড্রিপার (০.৪-০.৬ লি/ঘণ্টা বা তারও কম), ১-২ লি/ঘণ্টার প্রচলিত প্রবাহ হারের তুলনায়। এই পছন্দটি স্বেচ্ছাচারী নয়: এটি মাটিতে আর্দ্রতা বিতরণের পদ্ধতি সম্পূর্ণরূপে পরিবর্তন করে।
কম প্রবাহ হারের সাথে, জল আরও ধীরে ধীরে অগ্রসর হয় এবং প্রোফাইলের মধ্যে আরও অনুভূমিকভাবে সরে যায়। ফলাফল হল একটি বৃহত্তর পৃষ্ঠ ব্যাস এবং মাঝারি গভীরতা সহ ভেজা বাল্ব, বেশিরভাগ সবজির শিকড়ের বাস্তবতার সাথে খুব ভালোভাবে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়েছে, যা মাটির উপরের স্তরে ঘনীভূত হয়, বিশেষ করে যদি মালচ ব্যবহার করা হয়।
বিপরীতে, উচ্চ প্রবাহ হারের সাথে, জল দ্রুত মাটিতে প্রবেশ করে এবং সহজেই গভীর স্তরে প্রবেশ করে, যার ফলে একটি সংকীর্ণ এবং গভীর মূল অঞ্চল তৈরি হয়। এর অর্থ হল, কার্যকর মূলের আয়তন সঠিকভাবে আর্দ্র করার জন্য, কেবল আরও বেশি জল অপচয় হয় না, বরং লিচিংয়ের মাধ্যমে পুষ্টি উপাদান নষ্ট হয়ে যায় এবং শিকড়গুলি জল নিচের দিকে তাড়া করতে বাধ্য হয়।.
আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, কম প্রবাহ হার ড্রিপারের চারপাশে মাটির স্যাচুরেশনের সম্ভাবনা হ্রাস করে, যা উন্নত বায়ুচলাচল এবং মূল অঞ্চলে অক্সিজেনের উপস্থিতি বৃদ্ধিউদ্ভিদের কেবল জলই নয়, মাটিতে বাতাসেরও প্রয়োজন; এবং নিম্ন-প্রবাহযুক্ত ড্রিপ সেচ সেই সূক্ষ্ম ভারসাম্য খুঁজে পেতে সাহায্য করে।
অধিকন্তু, কম প্রবাহ হারের সাথে কাজ করার ফলে নেটওয়ার্ক ডিজাইন করা সম্ভব হয় পাইপ, ফিল্টার, ভালভ এবং মিটারে ছোট ব্যাসএবং কম-পাওয়ার পাম্পের ক্ষেত্রে, কারণ তাৎক্ষণিক প্রবাহের হার কম। এর অর্থ হল উল্লেখযোগ্য সঞ্চয় প্রাথমিক বিনিয়োগ এবং সিস্টেমের জীবদ্দশায় শক্তি খরচ উভয় ক্ষেত্রেই।
ড্রিপারের মধ্যে ব্যবধানের ক্ষেত্রে, উদ্যান ফসলের ক্ষেত্রে মৌসুমী টেপে সাধারণ মান ১০ থেকে ৩০ সেমি এবং বহু-মৌসুমী পাইপে ২০ থেকে ১০০ সেমি এর বেশি হয়, যা ফসলের ধরণ, রোপণের কাঠামো এবং মাটির গঠনের উপর নির্ভর করে। সাধারণত, হালকা মাটি এবং অগভীর শিকড়যুক্ত ফসলের জন্য কম দূরত্বের সুবিধা থাকে।, যখন ভারী মাটি বা খুব জোরালো ফসল কিছুটা বেশি দূরত্ব সহ্য করে।
সেচ ব্যবস্থাপনা: ফ্রিকোয়েন্সি, সময়সূচী এবং সাধারণ সমস্যা
"কতবার সেচ দেওয়া উচিত?" এই বিখ্যাত প্রশ্নের কোনও সঠিক উত্তর নেই, কারণ এটি নির্ভর করে প্রজাতি, ফসলের স্তর, মাটির ধরণ, জলবায়ু এবং স্থাপিত সেচ ব্যবস্থার উপর। তবুও, কিছু সাধারণ নির্দেশিকা রয়েছে। ভুল এড়াতে সাহায্য করার জন্য সাধারণ নীতিগুলি.
বীজ বপন বা রোপণের সময়, প্রথম ১০-১২ সেমি মাটি সম্পূর্ণ আর্দ্র থাকা উচিত, কিন্তু জলাবদ্ধ থাকা উচিত নয়। অল্প বয়স্ক চারাগুলি খরার সময়কাল বা আর্দ্রতার হঠাৎ পরিবর্তন সহ্য করে না।অতএব, আরও ঘন ঘন এবং স্বল্প সময়ের জন্য জল দেওয়ার সময়সূচী নির্ধারণ করা যুক্তিযুক্ত।
খোলা মাঠের ফসলের ক্ষেত্রে, একটি ভালো অভ্যাস হল যতটা সম্ভব সবজিগুলিকে তাদের জলের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে দলবদ্ধ করা, যাতে একই জমি বা ক্ষেত্রের সমস্ত গাছপালা একই পরিমাণে জল পায়। একই সেচ খাতে যদি আমরা তৃষ্ণার্ত ফসলের সাথে মিতব্যয়ী ফসল মিশিয়ে ফেলি, তাহলে সবসময়ই কিছু ফসল ক্ষতিগ্রস্ত হবে।.
অতিরিক্ত এবং কম জল দেওয়া এড়িয়ে চলা গুরুত্বপূর্ণ। অতিরিক্ত জল দেওয়ার ফলে মুকুট পচে যায়, শিকড় রোগাক্রান্ত হয়, স্বাদ নষ্ট হয় (যেমন, গাজর বা টমেটোতে), এবং মূল শস্যের ক্ষেত্রে, সংরক্ষণাগারের ক্ষতির কারণে অঙ্কুরের অত্যধিক বৃদ্ধি ঘটে। অন্যদিকে, দীর্ঘস্থায়ী খরার ফলে জলের চাপ, ফুলের গর্ভপাত এবং ফলের আকার ছোট হয়।
সময়সূচীর কথা বলতে গেলে, আদর্শভাবে আপনার জল দেওয়া উচিত খুব ভোরে অথবা সন্ধ্যায়দিনের সবচেয়ে উষ্ণতম সময়ে, বাষ্পীভবন নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায় এবং ভবনের উপরের অংশে কুয়াশা জমে থাকা সিস্টেমগুলিতে, জলের ফোঁটাগুলি ক্ষুদ্র বিবর্ধক কাচের মতো কাজ করতে পারে এবং পোড়ার কারণ হতে পারে। চরম তাপ থেকে বাঁচতে, [নির্দিষ্ট সুপারিশ] অনুসারে সময়সূচী এবং ছায়া কৌশলগুলি পর্যালোচনা করা যুক্তিসঙ্গত। প্রচণ্ড গরমে স্মার্ট সেচ ব্যবস্থাআপনি যদি স্প্রিংকলার সেচ ব্যবহার করেন তবে এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
ফসল কাটার ঠিক আগে ফলের ফসলে সেচ দেওয়া এড়িয়ে চলা উচিত, কারণ এর ফলে উৎপাদন বেশি জলীয় হয়, কম শক্ত সজ্জা এবং সংরক্ষণ কম হয়। লেটুস বা পালং শাকের মতো পাতাযুক্ত সবজিতে, ফসল কাটার আগের দিনগুলিতে অনুপযুক্ত সেচ ব্যবস্থাপনার ফলে জমিন, স্বাদ এবং ফসল কাটার পরবর্তী জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে.
জলের দক্ষতা, নিষিক্তকরণ এবং স্থায়িত্ব
জল ও জ্বালানি খরচ কমানোর জন্য সামাজিক ও অর্থনৈতিক চাপ ক্রমশ বৃদ্ধি পাচ্ছে, এবং উদ্যানপালনও এর ব্যতিক্রম নয়। বন্যা সেচ থেকে স্থানীয় সেচ ব্যবস্থায় স্থানান্তরের ফলে অর্থ সাশ্রয় সম্ভব হয়েছে স্প্রিংকলার বা বন্যা সেচের তুলনায় ৩০ থেকে ৬০% জল, উৎপাদনশীলতা বজায় রাখা বা এমনকি বৃদ্ধি করা।
বিশেষ করে, ড্রিপ সেচ একটির সাথে সম্পর্কিত শুধুমাত্র প্রয়োজনীয় জল এবং সঠিক স্থানে প্রয়োগ করে জলের পরিমাণ কম হবেএর কার্বন পদচিহ্নও কম, কারণ স্প্রে করার তুলনায় এর কাজের চাপ কম লাগে এবং সার প্রয়োগের সূক্ষ্মতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। কম মোট সার মানে এর উৎপাদন এবং পরিবহনের সাথে সম্পর্কিত নির্গমন কম।
আধুনিক ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা থেকে পানিতে দ্রবীভূত সার প্রয়োগ প্রায় অবিচ্ছেদ্য। এটি নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মাত্রার সুনির্দিষ্ট সমন্বয় সাধন করে। ফসলের প্রতিটি ফেনোলজিক্যাল পর্যায়েপুষ্টি ব্যবহারের দক্ষতা উন্নত করা এবং ভূগর্ভস্থ জল দূষণকারী অতিরিক্ত ব্যবহার এড়ানো।
সঠিক সিস্টেম ডিজাইন (ভাল পরিস্রাবণ, চাপ নিয়ন্ত্রক, ফ্লো মিটার, বিভাগীয় ভালভ) এবং পর্যাপ্ত রক্ষণাবেক্ষণ (লাইন ফ্লাশিং, প্রয়োজনে অ্যাসিড চিকিত্সা, অভিন্নতা পরীক্ষা) এর ফলে আরও একজাতীয় ফসল, কম স্বাস্থ্য সমস্যা এবং আরও অর্থনৈতিকভাবে শক্তিশালী ফসল উৎপাদন.
আমরা যা দেখেছি তা থেকে এটা স্পষ্ট যে সঠিক উদ্যানপালন সেচ কেবল "জল চালু এবং বন্ধ করার" চেয়ে অনেক বেশি: এটি পানির গুণমান (EC, SAR এবং লবণের ধরণ), মাটির বৈশিষ্ট্য, প্রতিটি ফসলের জীববিজ্ঞান এবং উপলব্ধ প্রযুক্তি (টেপ, স্ব-ক্ষতিপূরণকারী ড্রিপার, পুঁতে রাখা ড্রিপ লাইন) সম্পর্কে জ্ঞানকে একত্রিত করে যাতে প্রতিটি ফোঁটা গুরুত্বপূর্ণ হয়, পুষ্টির পূর্ণ ব্যবহার নিশ্চিত করা হয় এবং মাটি বহু বছর ধরে সুস্থ এবং উৎপাদনশীল থাকে।
