শুভ নববর্ষ! জানুয়ারির আগমনের সাথে সাথে, আমরা একটি নতুন শুরু করি ক্রপ ক্যালেন্ডার. এই মাসটি সাধারণত ঠান্ডা থাকে, এবং যদি তাপমাত্রা ৬ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নেমে যায়, তাহলে আমরা বাইরে বীজ বপন বা রোপণ করতে সক্ষম নাও হতে পারি। তবে, enero আমাদের প্রথম প্রস্তুতির জন্য এটি একটি দুর্দান্ত সুযোগ বসন্ত চারা, যেমন মরিচ এবং টমেটো, সেইসাথে ঠান্ডার সুযোগ নেয় এমন ফসলের শেষ বপন করা, যেমন রসুন. উপরন্তু, আমরা রোপণ চালিয়ে যেতে পারি পালংশাক, মটর, মসুর, লিক, সেলারি এবং স্ট্রবেরি, যতক্ষণ বাইরের তাপমাত্রা অনুমতি দেয়। যদি না হয়, তাহলে আমরা ঘরের ভিতরে চাষাবাদের আশ্রয় নিতে পারি, আদর্শভাবে ফুলের পাত্র এবং এটি সম্পর্কে আরও জানুন জানুয়ারি মাসে বাগান.
জানুয়ারী রোপণ ক্যালেন্ডার
জানুয়ারী মাসে আপনি যে ফসল রোপণ করতে পারেন তার সারসংক্ষেপ নিচে দেওয়া হল, যার মধ্যে রোপণ এবং ফসল কাটার সময়কাল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- রসুন: অক্টোবর থেকে জানুয়ারি পর্যন্ত বপন। ৬/৮ মাসে ফসল কাটা।
- শাক: আগস্ট থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত বপন। ৩ মাস বয়সে ফসল কাটা।
- সবুজ মটর: অক্টোবর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত বপন। ৪ মাস বয়সে ফসল কাটা।
- মসুর ডাল: অক্টোবর থেকে মার্চ পর্যন্ত বপন। ৫/৭ মাসে ফসল কাটা।
- লিকস: অক্টোবর থেকে এপ্রিল পর্যন্ত বপন। ৪ মাস বয়সে ফসল কাটা।
- সেলারি: নভেম্বর থেকে এপ্রিল পর্যন্ত বপন। ৬/৭ মাস পর ফসল কাটা (ডাল বা পাতা দিয়ে আগে কাটা যেতে পারে)।
- স্ট্রবেরি: নভেম্বর থেকে এপ্রিল পর্যন্ত বপন। ৫ মাসে ফসল কাটা।
- মূলা: সারা বছর ধরে বপন করুন। ১/২ মাস পর ফসল কাটা।
- পার্সলে: সারা বছর ধরে বপন করুন। ৩ মাস বয়সে ফসল কাটা।
জানুয়ারি মাসের জন্য প্রস্তাবিত ফসল
এই মাসে, এমন বেশ কিছু সবজি আছে যা আপনার ফসল শুরু করার জন্য আদর্শ, মনে রাখবেন যে আমাদের ঠান্ডা প্রতিরোধী এমন সবজি বেছে নেওয়া উচিত:
শাকসবজি
- চার্ড: চাষ করা সহজ, চার্ড জানুয়ারিতে বপনের জন্য চমৎকার, কারণ এটি কম তাপমাত্রা ভালোভাবে সহ্য করে।
- শাক: ঘরের ভিতরে বা ঠান্ডা থেকে সুরক্ষিত বীজতলায় বপনের জন্য উপযুক্ত, এগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং খুব পুষ্টিকর।
- লেটুস: এই মাসে ওক লিফ লেটুস এবং আইসবার্গ লেটুসের মতো জাত চাষ করা যেতে পারে।
রুট শাকসবজি
- পেঁয়াজ: আপনি জানুয়ারিতে রোপণের জন্য আদর্শ, দেরিতে বা স্বল্প-চক্রের পেঁয়াজ বেছে নিতে পারেন।
- মূলা: এগুলি একটি চমৎকার বিকল্প কারণ এগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং খুব বেশি জায়গার প্রয়োজন হয় না।
- গাজর: আপনি প্রাথমিক জাতের গাছ লাগাতে পারেন, বিশেষ করে মৃদু জলবায়ুতে।
কলাই
- বিস্তৃত মটরশুটি: এগুলি খুব শক্তপোক্ত এবং জানুয়ারিতে সরাসরি বাগানে বপন করা যায়।
- সবুজ মটর: এগুলি একটি কার্যকর বিকল্পও, তারা ঠান্ডা সহ্য করে এবং তাদের চক্রের শেষে মাটিতে পুষ্টি সরবরাহ করে। এই মাসে কী চাষ করবেন সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, আপনি এখানে যেতে পারেন জানুয়ারিতে কী চাষ করবেন.
সুগন্ধি ও ঔষধি গাছ
সবজি ছাড়াও, আপনি কিছু সুগন্ধি গাছ লাগাতে পারেন:
- পার্সলে: এটি ঠান্ডার সাথে ভালোভাবে খাপ খাইয়ে নেয় এবং সহজেই অঙ্কুরোদগম হয়, সুরক্ষিত বীজতলায় বপনের জন্য আদর্শ।
- সিলান্ট্রো: শীতকালে এর বৃদ্ধি ধীর হয়, তবে নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে এটি জন্মানো সম্ভব।
জানুয়ারিতে বাগানের কাজ
জানুয়ারী মাসটি বাগানের দীর্ঘমেয়াদী সাফল্য নিশ্চিত করার জন্য বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ মাস। এখানে কিছু প্রস্তাবিত কাজ দেওয়া হল:
- জমি প্রস্তুতি: অবশিষ্ট ফসল পরিষ্কার করুন, আগাছা অপসারণ করুন এবং নিষ্কাশন ব্যবস্থা উন্নত করার জন্য মাটিতে বায়ুচলাচল করুন।
- জৈব সারের সংযোজন: প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহের জন্য কম্পোস্ট, সার, বা কৃমি ঢালাই দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করুন।
- ঠান্ডা থেকে সুরক্ষা: আপনার ফসলকে তুষারপাত থেকে রক্ষা করতে এবং মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখতে তাপীয় কম্বল, খড় বা মালচ ব্যবহার করুন। মাটিতে সার প্রয়োগের গুরুত্ব ভুলে যাবেন না পর্যবেক্ষণ করে কখন বাগানে সার দিতে হবে.
- সরঞ্জাম রক্ষণাবেক্ষণ: পুরো মরসুম জুড়ে ভালো কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করতে আপনার বাগানের সরঞ্জামগুলি পরিষ্কার এবং ধারালো করুন।
জানুয়ারিতে ফসল কাটা
বীজ বপনের পাশাপাশি, জানুয়ারী মাস শীতকালীন সবজি সংগ্রহের জন্য একটি ভালো মাস। এই মাসে আপনি যে সবজি সংগ্রহ করতে পারেন তার মধ্যে রয়েছে:
- চারড
- শাক
- ব্রোকলি
- ফুলকপি
- লিক্স
- গাজর
মনে রাখবেন যে আপনি ফসল তুলতে পারেন চার্ড y শাক পাতার মাধ্যমে, যা আপনাকে শীতকালে তাজা সরবরাহ করতে সাহায্য করবে। আপনি পরামর্শও করতে পারেন হ্যাঁ, এটি জানুয়ারিতে বপন করা যেতে পারে। উপযুক্ত ফসল সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য।
হিতোপদেশ এবং জনপ্রিয় জ্ঞান
জনপ্রিয় জ্ঞান আমাদের জানুয়ারী মাসের কাজের সাথে সম্পর্কিত বেশ কয়েকটি প্রবাদ প্রদান করে:
- "জানুয়ারী চলে যাওয়া রসুন, রসুন চাষীরা হারিয়ে ফেলে" - এটা আমাদের মনে করিয়ে দেয় যে রসুন লাগানোর এটি শেষ মাস।
- "জানুয়ারির জল, প্রতিটি ফোঁটা টাকার মূল্য।" – এটি এই মাসে ফসলের জন্য জলের গুরুত্বের কথা উল্লেখ করে।
- "জানুয়ারিতে বাঁধাকপির স্বাদ মাটনের মতো।" – তিনি আমাদের এই মাসে উৎপাদিত সবজির গুণমান সম্পর্কে বলেন।
- "জানুয়ারিতে ছাঁটাই এবং ফেব্রুয়ারিতে খনন করলে, আপনি পুরো একগুচ্ছ গাছ পাবেন।" – এই সময়ে ফসলের যত্ন নেওয়ার গুরুত্বের উপর জোর দেয়।
ঠান্ডা এবং তুষারপাত সত্ত্বেও, আমাদের একটি সফল বসন্ত ঋতুর জন্য প্রস্তুতি নেওয়ার সুযোগ রয়েছে। সঠিক রোপণ এবং সঠিক রক্ষণাবেক্ষণের মাধ্যমে, বাগানটি সমৃদ্ধ হতে পারে। অতএব, আমি আপনাকে পর্যালোচনা করার পরামর্শ দিচ্ছি ঠান্ডা-প্রতিরোধী সবজি ফসলের ক্যালেন্ডার এবং আমাদের প্রচুর ফসল দিন।
