গ্রেপভাইন এরিনোসিস কী?
গ্রেপভাইন এরিনোসিস এটি একটি পরজীবী রোগ যা প্রাথমিকভাবে পাতাগুলিকে প্রভাবিত করে, যদিও গুরুতর ক্ষেত্রে এটি গুচ্ছ এবং কুঁড়িগুলিকেও প্রভাবিত করতে পারে। এই রোগটি এরিওফাইড মাইট দ্বারা সৃষ্ট। কলোমরাস ভাইটিস (বিনা. এরিওফাইজ ভাইটিস), এরিওফাইডি পরিবারের অন্তর্গত একটি ক্ষুদ্র পরজীবী।
মাইটের জীবনচক্র লতার বিকাশের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত, বিশেষ করে উদ্ভিদের সময় আক্রমণ করে। এগুলি স্বীকৃত বা আলাদা করা হয় তিনটি প্রধান জাতি প্লেগের:
- মিথ্যা সাহসের রেস: সবচেয়ে সাধারণ, এটি পাতার পৃষ্ঠে স্ফীতি বা ভেসিকল তৈরি করে।
- কুঁড়ি দৌড়: এর ফলে কিছু কুঁড়ি অঙ্কুরিত হতে ব্যর্থ হতে পারে এবং নতুন অঙ্কুরে উল্লেখযোগ্য বিকৃতি দেখা দিতে পারে।
- রেস যা পাতা বক্ররেখা: প্রান্তিক পাতাগুলিতে একটি স্পষ্ট বাঁক তৈরি করে।
এই মাইটগুলি ০.১৫ থেকে ০.২ মিমি লম্বা, লম্বাটে, ফ্যাকাশে হলুদ দেহের। ক্ষুদ্র, উপবৃত্তাকার ডিমগুলি সাদা বা হলুদাভ রঙের হয় এবং সাধারণত দেখার জন্য একটি বিবর্ধক কাচ বা মাইক্রোস্কোপের প্রয়োজন হয়।
যদিও এটি সর্বদা উৎপাদনের জন্য গুরুতর হুমকি সৃষ্টি করে না, তবুও এই রোগটি হতে পারে অর্থনৈতিক ক্ষতি এবং সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ না করা হলে গুণমান বৃদ্ধি পাবে, বিশেষ করে তরুণ বাগানে অথবা যেসব জমিতে পূর্ববর্তী মৌসুমের পরে উচ্চ হারে আক্রমণ দেখা যায়।
জৈবিক চক্র এবং এর বিকাশের পক্ষে কারণগুলি
কলোমেরাস ভাইটিসের জীবনচক্র এটি লতার ঋতুগত বিকাশের সাথে খাপ খাইয়ে নেয়। ঠান্ডা মাসগুলিতে, প্রাপ্তবয়স্ক মাইট কুঁড়িতে এবং কাণ্ডের বাকলের নীচে শীতনিদ্রায় থাকে। বসন্তের আগমন এবং অঙ্কুরোদগম শুরু হওয়ার সাথে সাথে, পরিস্থিতি অনুকূল হয়ে ওঠে এবং মাইট নতুন কাণ্ড এবং পাতায় স্থানান্তরিত হতে শুরু করে, যেখানে এটি খায় এবং বংশবৃদ্ধি করে।
স্ত্রী পোকা পাতার নীচের দিকে অথবা নতুন গজানো পিত্তকোষের ভেতরে ডিম পাড়ে। নতুন প্রজন্ম পুরো ঋতু জুড়ে এই চক্র অব্যাহত রাখে এবং বছরে বেশ কয়েকটি প্রজন্ম পূর্ণ হতে পারে (জমির জলবায়ু এবং স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে সাতটি পর্যন্ত)।
The বিস্তারের পক্ষে সহায়ক কারণগুলি এরিনোসিসের মধ্যে রয়েছে:
- নিষেকে অতিরিক্ত নাইট্রোজেন, যা আক্রমণের জন্য সংবেদনশীল কোমল বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।
- আপেক্ষিক আর্দ্রতার উচ্চ মাত্রা এবং দুর্বল বায়ুচলাচলযুক্ত মাইক্রোক্লাইমেট, যা ঘন বা খারাপভাবে পরিচালিত দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বৈশিষ্ট্য।
- সংক্রামিত উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশের উপস্থিতি, যা পরবর্তী ঋতুগুলির জন্য আশ্রয়স্থল এবং উপদ্রবের উৎস হিসেবে কাজ করে।
- অনুপযুক্ত জলসেচন পদ্ধতি বা অতিরিক্ত জলসেচনের ফলে মাইট বৃদ্ধির জন্য অনুকূল একটি ক্ষুদ্র জলবায়ু তৈরি হয়।
এই অবস্থাগুলি অন্যান্য অবস্থার জন্যও আদর্শ ছত্রাকজনিত রোগযেমন মিলডিউ এবং পাউডারি মিলডিউ, তাই ব্যাপক দ্রাক্ষাক্ষেত্র ব্যবস্থাপনা অপরিহার্য।
লতাগুলিতে এরিনোসিসের লক্ষণ
এরিনোসিস প্রধানত নিজেকে প্রকাশ করে কচি পাতা এবং, গুরুতর ক্ষেত্রে, গুচ্ছ এবং কুঁড়িগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে:
- রশ্মির উপর ফুলে ওঠা বা ভেসিকল পাতাযুক্ত, বিভিন্ন আকারের, কখনও কখনও গ্রুপযুক্ত বা অনিয়মিতভাবে সাজানো।
- বিষণ্ণতা এবং মখমল বয়ঃসন্ধি নিচের দিকে, প্রথমে সাদা এবং রোগ বাড়ার সাথে সাথে বাদামী হয়ে যায়।
- প্রান্তিক পাতার বিকৃতি এবং বক্রতা, বিশেষ করে সেই জাতিতে যারা পাতা কুঁচকে যায়।
- আক্রান্ত কুঁড়ি অঙ্কুরিত হতে ব্যর্থ হতে পারে, লালচে-বাদামী রঙের আভা এবং আরও ঘন চেহারা দেখায়।
- গুচ্ছগুলিতে, বিশেষ করে ফুল ফোটার আগে, পুষ্পমঞ্জরীগুলি দলবদ্ধ এবং প্রচুর লোমশতায় ঢাকা দেখা যেতে পারে।
মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত বাগানে, লক্ষণগুলি প্রাথমিকভাবে পুষ্টির ঘাটতি, যেমন বোরনের ঘাটতি, অথবা শর্ট ইন্টারনোড রোগের মতো ভাইরাল সংক্রমণের সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে।
এই লক্ষণগুলি প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করলে আক্রমণ তীব্র হওয়ার আগেই ব্যবস্থা নেওয়া সম্ভব হয়, যা ব্যবস্থাপনাকে সহজ করে এবং ক্ষতি হ্রাস করে।
আঙ্গুর লতায় এরিনোসিসের ক্ষতি এবং পরিণতি
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এরিনোসিসের ফলে সৃষ্ট ক্ষতি সাধারণত গুরুতর হয় না। প্রাপ্তবয়স্ক লতাগুলিতে। তবে, তীব্র আক্রমণের কারণ হতে পারে:
- বিলম্বিত এবং অসম অঙ্কুরোদগম কুঁড়িগুলির, যা গাছের অভিন্নতাকে প্রভাবিত করে।
- বিকৃত পাতা এবং সালোকসংশ্লেষণ ক্ষমতা হ্রাস, যা মজুদের উৎপাদন সীমিত করে এবং লতার প্রাণশক্তি হ্রাস করে।
- গুচ্ছের আকার এবং গুণমান হ্রাস তরুণ বাগান বা নার্সারিগুলিতে।
- চরম ক্ষেত্রে, কুঁড়ি না গজালে ডাইনিদের ঝাড়ুর মতো গঠন তৈরি হতে পারে এবং উদ্ভিদ ও প্রজনন বৃদ্ধি মারাত্মকভাবে ব্যাহত হতে পারে।
যদিও বেশিরভাগ আঙ্গুরের জাত একই রকম সংবেদনশীলতা দেখায়, কুঁড়ি জাতি উপস্থিত হতে পারে কিছু সংবেদনশীল জাতের ক্ষেত্রে উচ্চতর ঘটনাএই কারণে, উদ্ভিদ উপাদান নির্বাচন এবং সম্পত্তির স্বাস্থ্য ইতিহাসের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
এরিনোসিসের অর্থনৈতিক প্রভাব মূলত ফসলের গুণমান এবং পরিমাণ হ্রাস এবং সম্ভাব্য বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত পরিচালনার খরচ প্রতিরোধমূলক এবং নিরাময়মূলক।
ঝুঁকি মূল্যায়ন এবং পর্যবেক্ষণ
এরিনোসিসের জন্য পর্যবেক্ষণ মূলত সেইসব জমির উপর কেন্দ্রীভূত করা উচিত যেখানে পূর্ববর্তী ঋতুতে আক্রমণ ধরা পড়েছে, বিশেষ করে কুঁড়ি প্রজাতির ক্ষেত্রে। পদ্ধতিগত নমুনা এর মানে:
- জমির কমপক্ষে ২৫টি প্রতিনিধিত্বমূলক লতায় প্রতি লতায় ৪টি করে পাতা লক্ষ্য করুন।
- পাতা গজানোর পর থেকে পৃথক গুচ্ছের পর্যায় পর্যন্ত লক্ষণযুক্ত পাতার শতকরা হার গণনা করুন।
হস্তক্ষেপ তখনই ন্যায্য যখন কুঁড়ি ধরার ক্ষেত্রে পাতায় উপস্থিতির সীমা ৫% পর্যন্ত পৌঁছায়।যদি শতকরা হার ১০% এর বেশি হয়, তাহলে নির্দিষ্ট চিকিৎসা বা অ্যাকারিসাইড বিবেচনা করা যেতে পারে, বিশেষ করে যদি তীব্র আক্রমণের ইতিহাস থাকে।
আবহাওয়া কেন্দ্র এবং ফেনোলজিক্যাল রেকর্ডগুলি গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্তগুলি পূর্বাভাস দিতে এবং ব্যবস্থাপনা কৌশলগুলি সামঞ্জস্য করতে সহায়তা করতে পারে।
এরিনোসিসের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ এবং সাংস্কৃতিক ব্যবস্থা
বড় ক্ষতি এড়াতে প্রতিরোধই সবচেয়ে কার্যকর হাতিয়ার। এর মধ্যে সাংস্কৃতিক এবং পরিবেশগত ব্যবস্থা প্রস্তাবিতগুলির মধ্যে রয়েছে:
- ছাঁটাইয়ের অবশিষ্টাংশ অপসারণ এবং পোড়ানো, যাতে শীতকালে মাইট আশ্রয় না পায়।
- সংক্রামিত উদ্ভিদ উপাদান ব্যবহার এড়িয়ে চলুন (ডাল, কুঁড়ি) কলম এবং নতুন গাছ লাগানোর জন্য।
- নাইট্রোজেন সার নিয়ন্ত্রণ করুন, উদ্ভিদের প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে এমন অতিরিক্ত ব্যবহার এড়িয়ে চলা।
- উপযুক্ত ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে বায়ুচলাচল বৃদ্ধি করুন, দ্রাক্ষাক্ষেত্রে বায়ু সঞ্চালন উন্নত করে এবং পোকামাকড়ের জন্য উপযোগী একটি ক্ষুদ্র জলবায়ু স্থাপন করা কঠিন করে তোলে।
- আক্রমণের প্রাথমিক পর্যায়ে দৃশ্যমানভাবে প্রভাবিত অঙ্কুর নিয়মিত পর্যবেক্ষণ এবং ম্যানুয়াল অপসারণ।
এই অনুশীলনগুলি, শস্য আবর্তন এবং ব্যাপক দ্রাক্ষাক্ষেত্র ব্যবস্থাপনার সাথে মিলিত হয়ে, এরিনোসিসের প্রকোপ এবং তীব্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
জৈবিক ব্যবস্থাপনা এবং এরিনোসিসের প্রাকৃতিক শত্রু
সমন্বিত ব্যবস্থাপনার অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত প্রাকৃতিক শত্রু সংরক্ষণ এবং প্রচার কলোমেরাস ভিটিস মাইট হল এমন একটি মাইট যা দ্রাক্ষাক্ষেত্রের পরিবেশগত ভারসাম্য বজায় রাখে এবং রাসায়নিক হস্তক্ষেপের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস করে। সবচেয়ে কার্যকরগুলির মধ্যে রয়েছে:
- শিকারী মাইট ঘরানার টাইফ্লোড্রোমাস ফিয়াল্যাটাস y অ্যাম্বলিসিয়াস, যা বিকাশের সকল পর্যায়ে কলোমেরাস ভিটিসকে খায়।
- উপকারী পোকামাকড় Como ক্রাইসোপারলা কার্নিয়া (লেসউইং) এবং ওরিয়াস (শিকারী পোকামাকড়), সেইসাথে কিছু প্রজাতির থ্রিপস যেমন এওলোথ্রিপস.
যেসব পদ্ধতি অ-নির্বাচনী কীটনাশকের ব্যবহার সীমিত করে এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রে জীববৈচিত্র্যকে উৎসাহিত করে, সেগুলো এরিনোসিসের প্রাকৃতিক জৈবিক নিয়ন্ত্রণের পক্ষে। এই কারণে, রাসায়নিক চিকিৎসা সর্বদা শেষ বিকল্প হওয়া উচিত এবং বাস্তব এবং স্থায়ী হুমকির পরিস্থিতিতে সীমাবদ্ধ থাকা উচিত।
ফাইটোস্যানিটারি এবং রাসায়নিক চিকিৎসা
El গুঁড়ো বা ভেজা সালফার ব্যবহার এটি ইরিনোসিস নিয়ন্ত্রণের জন্য সবচেয়ে কার্যকর ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি, বিশেষ করে প্রতিরোধমূলক প্রয়োগে এবং প্রাথমিক ফেনোলজিক্যাল পর্যায়ে (সবুজ ডগা, পাতার উত্থান এবং পৃথক গুচ্ছ)। সালফার, মাইটের উপর এর ক্রিয়া ছাড়াও, পাউডারি মিলডিউর মতো অন্যান্য রোগ প্রতিরোধে অবদান রাখে।
যেসব ক্ষেত্রে আক্রমণ খুব তীব্র হয় অথবা তরুণ বাগান/নার্সারিতে, লতা চাষের জন্য অনুমোদিত অ্যাকারিসাইড বিবেচনা করা যেতে পারে, সর্বদা প্রস্তুতকারকের নির্দিষ্ট সুপারিশ অনুসরণ করে এবং সুরক্ষা সময়সীমা মেনে চলতে হবে।
মাইটের জনসংখ্যার মধ্যে প্রতিরোধের বিকাশ রোধ করার জন্য কীটনাশকের ক্রিয়া পদ্ধতি পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আক্রান্ত পাতার শতাংশ হস্তক্ষেপের সীমা অতিক্রম করলে (সাধারণত ৫ থেকে ১০% এর মধ্যে) কেবল তখনই চিকিৎসা ন্যায্য।
রাসায়নিকের ব্যবহার টেকসই এবং দায়িত্বশীল হতে হবে, সর্বদা দ্রাক্ষাক্ষেত্রের বাস্তুতন্ত্রের ভারসাম্য এবং শেষ ভোক্তার নিরাপত্তা নিশ্চিত করবে।
প্রজাতির জাতের গুরুত্ব এবং সংবেদনশীলতা
La আঙ্গুরের জাতের মধ্যে এরিনোসিসের প্রতি সংবেদনশীলতা ভিন্ন হতে পারে।, যদিও বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই একই রকম প্রতিক্রিয়া দেখায়, কেবল কুঁড়ি প্রজাতির ক্ষেত্রে, যেখানে কিছু প্রজাতি বেশি ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। প্রাকৃতিক পাতার বয়স বা নির্দিষ্ট কাঠামোগত বৈশিষ্ট্যযুক্ত জাতগুলির ঘটনা কম হতে পারে।
- সংবেদনশীল জাত এগুলিতে প্রায়শই তীব্র লক্ষণ দেখা যায়, গলদাহ এবং পাতা ও গুচ্ছের বিকৃতি দেখা যায়।
- প্রতিরোধী জাত এদের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা বা পাতার গঠন থাকে যা মাইটের উপনিবেশের জন্য কম অনুকূল।
নতুন বৃক্ষরোপণ বা কলমে উদ্ভিদ উপাদানের সমন্বিত ব্যবস্থাপনা এবং নির্বাচনের জন্য এই পার্থক্যগুলি বোঝা অপরিহার্য, ফলে রোগের বিকাশের ঝুঁকি কমানো যায়।
এরিনোসিসের প্রভাবের অর্থনৈতিক মূল্যায়ন
এরিনোসিস, যদিও বেশিরভাগ প্রচারণায় এটি বড় ধরণের উদ্বেগের কারণ হয় না, তবুও এটি প্রতিনিধিত্ব করতে পারে উল্লেখযোগ্য অর্থনৈতিক ক্ষতি তরুণ দ্রাক্ষাক্ষেত্র, নার্সারি, অথবা ঐতিহাসিকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত জমিতে। এই ক্ষতিগুলি হতে পারে:
- কর্মক্ষমতা হ্রাস কাটা গুচ্ছের সংখ্যা এবং গুণমান কম থাকার কারণে।
- আঙ্গুরের গুণমান হ্রাস, বিশেষ করে উচ্চমানের ওয়াইন উৎপাদনের উদ্দেশ্যে তৈরি ফসলের ক্ষেত্রে।
- বৃদ্ধি পরিচালনার খরচ, ফাইটোস্যানিটারি চিকিৎসা, প্রতিরোধমূলক অনুশীলন এবং অতিরিক্ত শ্রমের প্রয়োজনের কারণে।
সর্বোত্তম অর্থনৈতিক কৌশল হলো প্রতিরোধ এবং নিয়মিত পর্যবেক্ষণ, দ্রাক্ষাক্ষেত্রে মাইটের প্রবেশ এবং স্থাপন রোধ করা এবং এর নিয়ন্ত্রণের সাথে সম্পর্কিত খরচ কমানো।
ব্যবহারিক সুপারিশ এবং পরিচালনার টিপস
- দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ঘন ঘন পরিদর্শন অল্প বয়সে প্রাদুর্ভাবের প্রথম লক্ষণগুলি সনাক্ত করা, যাতে তাড়াতাড়ি ব্যবস্থা নেওয়া যায়।
- কৌশলগত ছাঁটাই ক্ষতিগ্রস্ত অংশ অপসারণ এবং উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ নিরাপদে ধ্বংস করা।
- সার ও সেচের দায়িত্বশীল ব্যবস্থাপনা, প্লেগের বিস্তারের পক্ষে অতিরিক্ত কিছু এড়িয়ে চলা।
- ফাইটোস্যানিটারি পণ্যের ব্যবহার (সালফার, অনুমোদিত অ্যাকারিসাইড) শুধুমাত্র তখনই যখন আক্রমণের মাত্রা হস্তক্ষেপের ন্যায্যতা প্রমাণ করে, এবং প্রতিরোধ এড়াতে সর্বদা প্রযুক্তিগত সুপারিশ অনুসরণ করে।
- জীববৈচিত্র্য এবং প্রাকৃতিক শত্রুদের প্রচার করুন পরিবেশগত অনুশীলন এবং সুসংহত দ্রাক্ষাক্ষেত্র ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে।
গ্রেপভাইন এরিনোসিস, যদিও সাধারণত একটি গুরুতর হুমকি নয়, কিছু পরিস্থিতিতে দ্রাক্ষাক্ষেত্রের স্বাস্থ্য এবং লাভজনকতার সাথে আপস করতে পারে। প্রাথমিক রোগ নির্ণয়, প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা বাস্তবায়ন এবং জৈবিক নিয়ন্ত্রণের প্রচারের সাথে মিলিত হয়ে, একের পর এক ঋতুতে স্বাস্থ্যকর এবং উৎপাদনশীল ফসল উপভোগ করার সর্বোত্তম গ্যারান্টি প্রদান করবে।